高砂

静岡県富士宮市
神田「眠庵」にて頂く。
飲みやすい口当たりで美味しい

特別純米 辛口
720ml ¥1,500(税込)
1、8L ¥2,990(税込)
麹米に山田錦を使用し、五百万石、美山錦を掛け米としたワンランク上の純米酒。辛口に仕上げ、飲み飽きしないお酒。
ドスンと飲みごたえのある辛口で、口当たりはどこまでも柔らかく、口中いっぱいに旨味が広がり、後口はキレ味が抜群。
2019インターナショナルサケチャレンジ「ブロンズ」受賞。
Kura Master純米酒部門2023金賞。
原材料:米・米麹
原料米:山田錦・五百万石・美山錦
アルコール度:15.0度
使用酵母 :静岡酵母New-5
日本酒度 :+10.0
アミノ酸度:1.2
酸度:1.20
精米歩合 :60.0%

酒レモン杯の素
500ml ¥1,500(税込)

山廃純米　辛口
720ml ¥1,500(税込)
1、8L ¥2,990(税込)
一番の売れ筋。
さわやかな香りとふくよかな味わいは、冷から燗まで楽しめる。
ＩＷＣ２０１９純米酒の部「金賞」「静岡・純米トロフィー」受賞、ＩＷＣ２０２２純米酒の部「金賞」「静岡・純米トロフィー」受賞。
アルコール度数:15度
原材料:五百万石・一般米
精米歩合 :65%
日本酒度 :+7
酸度:1.4

蔵出限定お茶梅酒
500ml ¥1,440(税込)

山中山屋 龍 純米吟醸原酒 富士市育ち (富士市産きぬむすめ100%)
2年熟成。コクがすごい。純吟だけど冷やしちゃダメだ。燗にすれば飲めるかな。たくさんはいらない ★2.8

山廃　純米辛口
霊峰富士山伏流水仕込
精米歩合　65%
アルコール度数　15度
日本酒度＋7

「艶のコク」六本木
純米吟醸生酒/静岡県
スッキリとしていて甘みとコクのバランスがいい

山中山屋 純米吟醸 原酒辛口 富士市育ち (富士市産きぬむすめ100%)
超辛口の食中酒。ふつう ★2.7

甘い美味しい日本酒！て味

酒米ふくひびき
初めて飲みました。旨みが十分出されていてちょっと甘味と僅かな酸味。
美味しい！でも近所では買えなさそう、、、

イマイチ

下田黎明

ダイヤモンド富士
甘さも辛さもいまひとつ
純米吟醸でアルコールを感じた

辛口純米
正月に誰かが買ってきたものを回収

濃いバニラアイス辛口〜
鮪中トロやサーモン刺、もやしとハムの中華サラダ、揚げ茄子のみぞれ和えは合う
薄味や蛋白なアテは合わないかなぁ
と、言う訳で鯛やキンメの刺身はマロングラッセペースト入りかなり濃ゆいバニラアイス超辛口www
好みじゃないしなぁ…
ツレは★3だって

静岡富士宮、高砂酒造「高砂の辛口」普段飲みできる気軽さが良かったです
燗すれば更によかったのかな？

静岡の下田の商店街で購入
ちょっと甘め　すっきり

特別純米酒ダイヤモンド富士
浜松、手打蕎麦naruにて

高田屋京店にて

口当たりは甘め
飲みやすい日本酒かな
癖もなく飲むには良いかも

熱燗で良い

高砂 純米吟醸 誉富士
精米歩合 60％
15度
富士高砂酒造
静岡

山中山屋 純米吟醸 原酒 富士市育ち
きぬむすめ100％
精米歩合 58％
17度
富士高砂酒造　静岡

高砂　山廃　純米吟醸
山田錦らしい香りと酸味。薫酒の部類か。典型的な山廃感はしない。燗より冷酒向け。まぁ美味しい。

「髙砂」熱海のお土産第２弾。香りはやはり辛口を感じるアルコール臭。飲み口はスッキリで辛口ですが、後味はそれなりの余韻が残ります。