高砂

純米　超旨辛口
するっ　旨っ　辛っ！
特約店限定蔵元直汲酒

まさにビリスパッ❗️

最初の飲み口はキリっとしてるが、呑んでいくととろっと甘みを感じる

呑ませる酒🍶

高砂の別ブランド　中屋
高砂はキレ感が強いがこちらは香がほっこり

お燗だと、シャープな立ちあがりの後に膨らんでさらっと消える。くどくないが、それでいて物足りなさは感じない。食事と一緒に良い。毎日飲んでも良いお酒。
冷やして飲むと、立ち上がりのシャープさが消えてやや魅力が減るか。

20201206 静岡県富士宮市　富士高砂酒造　純米別撰　数量限定　隠酒　静岡山田錦　生原酒　　　蔵元限定の裏高砂です。トロっとした、少し甘みの強いお酒です。

高砂 山廃ヨーグルト酒
あの富士高砂酒造が醸すヨーグルトのお酒。純米酒の「高砂」も美味しいけど、これもいい！

辛口
後あじすっきり！お刺身に合う

@いわ瀬
秋田のど辛というのも飲んだ

山廃純米吟醸　生酒　ジューシーフルーティーで美味しいです、ちょい濃いめかな、
濃いめのおつまみにも合いました。

まだ飲んでない

フルボディ！

高砂 お多福 純米生原酒
精米歩合 60% 17度 日本酒度 +5%
静岡産の干物と一緒に 同郷の嘉
たまには辛口のお酒も

純米大吟醸。かなりフルーティーだけどアルコールも強く感じる。麹感も結構ある気がする。

裏高砂（蔵限定）
純米旨口　生原酒

純米生原酒。地元の頒布会

癖がなくフルーティーで飲みやすいタイプ。蛤の潮汁と一緒にどうぞ。

高砂限定の純吟槽掛中取
無濾過
結構パンチがある

裏高砂
やはりちょい重め
レアではある
二日目以降の味に期待しよう

シュワッとして幸せな気分になるお酒

純米大吟醸　雄町　⭐︎3.5
うまみのありそうなうわだちか。
口当たりは滑らかで、旨味を感じるが、すぐに辛さがくる。舌に割と残るか。キレ強め。

powerful sour, 米味中段，少少辛口

4.8

高砂　特別純米　望富士です。昨日飲んだ本醸造と似た感じの少々純米っぽい感じのお酒です。まろやかな感じで、少々辛口、香り無しのお酒でした。

高砂　富士風香辛口です。これは本醸造クラスかな？こちらは同じ富士山の伏流水だけど、まろやかで、キリッとしててイイぞ！これも同じ富士山の水。奥深いぞ！

高砂　純米です。辛口系で少々酸味有り、旨口系なんだろうけど、ちょっとアルコールっぽいかな？富士山の伏流水とのことで、ありがたくいただきたかったけど…。富士山デカすぎで色んな水出るな。奥が深い。