風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
奈良県の酒造、油長酒造の日本酒「風の森」は、不濾過の生酒が特徴であり、果実味が豊かでフルーティーな味わいが楽しめる。評価には苦味や雑味が目立つという意見もあり、甘くてまろやかな口当たりに好評の声もある。奈良県の特産米を使用しており、透明感があり瑞々しい香りや味わいが特徴的である。また、口コミには異なる米を使用したバリエーションの日本酒も含まれており、酸味や力強さ、甘みなど異なる特徴が楽しめるとの声もある。
みんなの感想
風の森alphatype1
バナナの芳香、華やか、微発酵
風の森 秋津穂 純米大吟醸しぼり華
まろやかでフルーティな吟醸香
爽やかな甘みと米の旨みがあり、美味しいです。強いガス感が味にアクセントを加えます。
2日目、味はシャープになった印象。
超硬水との事で、ミネラル感が主張してきました。
風の森
無濾過無加水
純米 秋津穂
口に含むと、まず微発泡、そしてじわりとしっかりした旨みが口の中に広がる。そして後を引く余韻もまた良し。
発泡感が凄くて、濃い味わい。
想像以上でした。
シュワシュワ感強め。
秋津穂純米 無濾過無加水
フルーティーで口当たりの良いお酒です。
1日目シュワシュワ 旨口
ちょっと甘くて、2日目もいいね。
1日目シュワシュワ 旨口
ちょっと甘くて、2日目もいいね。
てんき屋にて
甘いコーン天と相性ぴったりです！
petit、あっという間に飲み干したけど、酸味が程よく美味。
シュワシュワ
開栓1日目 発泡が凄く、フレッシュで硬い感じ。しかしながら、味は旨酸で、舌と鼻に抜ける香りも十分。コスパ高い。
開栓2日目 まだ硬い。ガスが消えるまで待ってみる。 開栓6日目 ガス感はだいぶ消え、少し落ち着いた感じ。だけどもう少し。 開栓8日目 旨味が残った。感じの変化が楽しい。
開栓15日目 トロッとした感じに。トータルとして旨い酒でした。
いかきとり。微発泡。しゅわっと旨味。
@楽酒
α Type 1
今年のアルファはキヌヒカリ
風の森 無濾過無加水 奈良県産 秋津穂 純米大吟醸
酸の後にくる、芳醇な甘み。
絶妙！！
米は奈良産の露葉風。
安ウマ！
秋津稲100% 精米歩合65%
微炭酸でとても味わいがあります。
これうまいっ！きゅんっとくる！コスパ最高！あっという間になくなるやつ！
風の森 Petit
いつも開けたてのシュワシュワを味わえる。
雄町 純米吟醸しぼり華
香り味わい共にとても甘みがある
開けたては発泡感が強く個人的にはとてもよかった
今酔の友二人目。相変わらずの旨味と美発泡感。一度この蔵の米と造りの違いを比べてみたい。(^o^)
のみやすい！発泡感あり！甘いけどスッキリ。国分寺もぐらにて
美味しかった〜。 久しぶりに飲んだ風の森。コスパも良いし好きです。