風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
風の森はフルーティーでありながら、程よい酸味とジューシーさを持ち、微炭酸感がある日本酒です。香りは豊かで、果実のような甘みや苦味が感じられ、後味には少し苦みが残ります。口あたりは柔らかく、炭酸ガスが微かに感じられることもあります。総じて、フレッシュで美味しい日本酒と評されています。
みんなの感想
純米 秋津穂 しぼり華
@秋空日本酒バル
ALPHA type1@久山酒店
初のALPHAは通常の風の森よりも
ライトな感じ。これまたスイスイ
いけちゃいますな(^_^)v
しかしコスパ最強なお酒ですな。
蔵元に感謝🤗
風の森 純米吟醸雄町
開栓直後のフレッシュなのもいいですが、３日程寝かせたものもGood です。
風の森 純米大吟醸 しぼり華
山田錦45 無濾過無加水生酒
風の森らしい微炭酸と硬い酒質
スッキリした旨味ながら
フレッシュ&ジューシーな酸味
開栓後少し丸くなる
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
風の森 純米しぼり花 山田錦80 税抜き1250円
コスパ高いなぁ。かるーくガス感があり、私の好きな酸味も少々。
露葉風70
純米しぼり華
無濾過無加水生酒
風の森
愛山 純米しぼり華
シュワシュワスゴイ‼︎
雄町 純米しぼり華
雄町80%
@あごら
シュワ感
奈良の油長酒造 風の森 露葉風70 純米しぼり華 無濾過無加水。やっぱり開けた時のガス感がシャンパン並み。そして、瑞々しい旨味が迸る。ブドウの様な甘みがあります。少しおいてみたくもありますね。
ALPHA TYPE3 輸出仕様の火入れではあるが、発泡感も残る爽やかさ。酸味と苦味が来る甘酸っぱさ。
ALPHA
コスパ良し 味良し
雄町 純米吟醸
私には少し甘いかな？と思ってたら、店主から口開けして少し日が経ったので、プチシュワ感が抜けたと話してた。今度はもう少し早めに飲みたいな。
純米酒
飲みやすい♪
@風の森 純米吟醸 しぼり華
無濾過無加水
一瞬メロンの香りがするような
ピリッと炭酸みたいな感じ。
わずかな甘みとすっきりさは
美味しいですね。
風の森 雄町 純米吟醸笊籬採り
青りんご🍏
4合瓶 2000円以下
風の森 雄町 純米しぼり華 雄町
精米歩合80%
雄町 純米しぼり華
雄町80%
@あごら
純吟 雄町
甘味がぐっと拡がって、旨みが残る。
風の森 愛山 純米 しぼり華 無濾過無加水
濃厚で酸味があって、マスカットの香り。好きなタイプ。
無濾過無加水生、奈良県産米秋津穂使用の純米酒
飲みやすい美味しいお酒です。
雄町80
シュワシュワ。これで磨き80？技術高すぎ。
純米いかき採り。苦甘い。酸味もあり単純にうまい。苦味も嫌な感じではなく旨い。
ALPHA 発泡感半端無し、辛口サイダー！ ジンジャーエールの辛口バージョンや〜〜 良いと思います🤓
風の森 秋津穂純米大吟醸 笊籬採り
少し慣らすと味が開く。ややアルコール感が強いがスッキリと。風の森らしい穏やかな香り。