風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
風の森はフルーティーで程よい酸味があり、ジューシーな味わいが特徴です。菩提酛は微炭酸のグレープフルーツの甘味と苦味があり、風の森はメロンやマスカットの香りが感じられます。一部の製品は微発泡で、フルーティーな味わいが楽しめると評されています。
みんなの感想
alpha type1 dry 口開け4.2スッキリ果実感酸味 旨い
20211212 奈良県御所市 油長酒造 風の森 露の風 純米しぼり華 風の森にしては辛口なお酒。
風の森 ALPHA1
風の森 無濾過生原酒
山田錦807
愛山は甘口を感じさせるが山田錦は辛口
フルーティさもある中知らずに盃を重ねてしまう危険な酒
風を感じるひと時
此方はザ!風の森
珍しい玄米の日本酒
香ばしい香りとコクが良い感じ
すごいガス感。ピチピチしてる。ジューシー感が先立つが、硬質な感じの旨味が続く。硬質な重みも感じる。アルコール感が後味にズーンと残る。
秋津穂 657
風の森 雄町807
日本酒の日
花火打ち上げ乾杯用日本酒
純米吟醸 精米50%
風の森 無濾過無加水 山田錦80
冷酒ではピリッとガス感、甘いようでスッキリ。
燗するとガスが減って酸が大分強くなる。
菩提酛の鷹長より整理された味って感じ。
ちょっと甘いけど酸好きの私的には好みです。
風の森 山田錦807
露葉風507
苺や葡萄のように甘く、
でも苦味がある。
ただ、飲み疲れもする。
風の森 露葉風807
風の森 露葉風 507
ALPHA8 大地の力ver.1 玄米使用率60%
香ばしい味
風の森 秋津保 507
純米しぼり華 雄町
微炭酸で華やかフルーティ
安定した味。ボトルは無いの。みんなこれに入れてくる。銀座 ぬる燗佐藤
風の森 Alpha8
大地の力ver.1 玄米使用率60%
秋津保657 コスパも味もさいこー!
秋津穂807試験醸造4
風の森も雄町が好きなのですが、これもとてもおいしかったです。
風の森 ALPHA TYPE3 無濾過無加水火入酒
奈良県 油長酒造
秋津穂 精米歩合50% アルコール14度
火入れしてる?マジか。そういうとこあるな。いくらでも呑める。
山田錦 無濾過無加水