墨廼江

セブン😊
スッキリ❗

伊達セブン DATE SEVEN

谷風

口当たりよし。香よし。どちらかと言うと辛口。

中垂れ 純米吟醸
#向島かどや

キリッとスッキリ
ちょっと酸味

アルコール分16～17％
内容量 1800ml
原料米 備前雄町
精米歩合 55％
日本酒度 +3
酸度 1.6
酵母 宮城酵母

墨廼江　夏純米大辛口墨廼江　夏純米大辛口（宮城）　
原料米　五百万石・蔵の華60％精米、日本酒度　＋10～＋13、酸度　1.6～1.8、使用酵母　宮城酵母

純辛
学生時代のツレと田町の山清さんで。

大辛口 純辛。ビシっと辛い夏酒。ムシっと空気を一気に引き締める。

solid

特別純米 中汲み
宮城県は石巻から「墨廼江」をいただきます。香りはとてもフルーティ、イチゴやパイナップルのニュアンス。口当たりもまろやかで、ゆっくりとした味の広がりも悪くありません。しかし、保存が悪かったのか、中頃に感じる老ねたような香り・雑味が難点。アルコール感も強め。そこから立ち上がるキレも中途半端です。久々に期待値を下回り、残念な晩酌でございました。

令和ボトル♬
美味すぎた♬
中華と共に🥟

度数17度
水のようでめちゃ飲みやすい。
全くアルコールを感じない。
甘味なしスッキリ

宮城・石巻市の酒、墨廼江！
兵庫県東条産山田錦特等
100%使用の純米大吟醸！
㊗️令和！おめでとうございます！
今夜も飲みます！(≧▽≦)ゞ

うすにごりの辛口。
飲み終わりは渋みで終わる

スッキリした飲み口で、料理のスタートにぴったり、

特別純米　無濾過原酒

Rice is beautiful Solid
蔵の華 50％ 宮城酵母
純米吟醸 おんど

スッキリ飲みやすいが
その他、特記することなし

特別純米

辛口、さっぱり、コクもある

何にでも合う、程よい辛口。

超辛口　あっさり系

特別純米 無濾過原酒 亀口取り