両関

青時雨
呑みたかった両関の青時雨。やっと呑めた❤️自分が若かりし時はザ・大衆酒のイメージが強かったのですが、結論。美味い。立ち香は控えめ。澄んだ甘味と旨味が特徴。酸は控えめなので魚介類にも合う。気持ち苦味。若い人にも受けるんじゃないかな。単品、食中酒のデュエル遣いで。宮城は亘理の秋の郷土料理、ぷりぷりした「はらこ飯」(2枚目)と合う〜😆にこらす@仙台 酒米:ゆめおばこ 歩合:60% 酵母:自社培養酵母

翠玉 特別純米酒。すっきり酸味ややまろやか。

両関 純米酒

とある会で振舞われたけど
美味いね😋どうも
純米酒が美味いって素敵

翠玉 純米吟醸生酒

さわやかな甘さクリアー 夏酒

summer emotion Rz55

飲みやすかった

ペンギンサマー🐧

ラベル酔い

甘旨の安定感はやはり火入れだからでしょうか。どんな料理にも合ってしまう懐の広さ。日本酒最高！
楽しかった今年の夏休み。一生の思い出になるでしょう。もう死んでもイイかも。
Rz55 純米吟醸 Sweet Emotion ver.Misatonishiki

鮨屋さんにて…
結構美味しい😅

富山県産五百万石
特別純米！

Rz55 特別純米 Summer Evolution

翠玉です。
5ヶ月経過してしまいました。
香りはほんのりパイナップルです。
質感は柔らかいです。
フルーティな甘みがドッと広がり、
スッと切れます。
数値的にはかなり甘口ですが、
そんなこともなくバランス良く、
美味いです。

さすが花邑😊
美味しい甘さにうっとり💕

Rz55 Summer Emotion 五百万石 精米歩合55%。日本酒度−1甘口ですが、最後にスッと切れていきます。夏に合う酒です。2018.7.27自宅にて。

Rz５５特別純米 Summer Evolution

RZ55。

Rz55特別純米 Summer Emotion

両関での投稿で失礼をば。季節もの青時雨。ゆめおばこという酒米は初めて。ほんのりとラムネ的な香り。一口目の印象は甘味が強い！60％磨きながら吟醸酒のような華やかさ。温度が上がるとさけ武蔵にも似たハッカ的余韻。

両関酒造の純米酒 青時雨 精米歩合60%です。花邑で人気の両関酒造ですが、この青時雨も米の甘みが十分堪能出来る仕上がりです。フルーティーで飲みやすい。コスパの高い純米酒です。2018.7.11自宅にて。

両関 純米 「青時雨」
一言で表現すると、「爽やか旨酒」ですね。
適度な甘みと酸味で、普通に美味しい。夏にも合います。

summer emotion

次はこれ。某有名酒蔵監修の。
純米酒。香り味よし。

山廃
まったりとした味
後味はしっかり残る