雪の茅舎
yukinobousha
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
・香りは中程度で蒸米、もち、カッテージチーズの香りが感じられる
・味わいは甘味がほのかに感じられ、酸味がしっかりしており、旨味はコクがあり、苦味がキレがある
・生酛の厚みと生のフレッシュさの両立が印象的
・山廃純米や純米吟醸など、様々なラインナップがある
・口当たりはまろやかでコメの旨味が広がり、キレは穏やか
・限定生酒など、特別な酒もある
・フレッシュな味わいや味ののった食中酒としても楽しめる
・正統派な純米吟醸酒で、香りや甘みが特徴的
・桃のような香りがあり、後に程よい苦味が感じられる
・フルーティな香りや甘い味わいが特徴的
・「三無造り」や「酒は微生物が醸す」といった哲学がある
・酒米は酒こまちや山田錦を使用
・山廃純米や純米吟醸など様々なフレーバーが楽しめる
みんなの感想
まっは
2019/08/11
★★★★☆
4
YOCRAFT
2019/08/09
★★★★☆
4
しおないと
2019/08/02
★★★★☆
4
shibaken
2019/07/29
★★★☆☆
3
topstar
2019/07/25
★★★★☆
4
こーすけ
2019/07/11
★★★★☆
4
むーみん
2019/07/05
★★★☆☆
3
はっしー
2019/06/26
★★★★★
5
スニーカー増田
2019/06/14
★★★★☆
4
nori
2019/06/09
★★★★☆
4
aoakayasu
2019/05/31
★★★★☆
4
TSUKAPON
2019/05/29
★★★★☆
4
ういっほ
2019/05/20
★★★☆☆
3
みちさん
2019/05/19
★★★☆☆
3
sho
2019/05/17
★★★★☆
4
アベ
2019/05/12
★★★☆☆
3
YOCRAFT
2019/05/07
★★★★☆
4
竹谷アニ
2019/04/30
★★★★☆
4
erikkko
2019/04/27
★★★★☆
4
ブリ
2019/04/17
★★★★★
5
masad35
2019/04/06
★★★☆☆
3
タカトシ
タカトシ
2019/04/01
★★★★★
5
あださん
2019/03/24
★★★★☆
4
ケンスケ
2019/03/23
★★★☆☆
3
Cozy
Cozy
cozy0203
2019/03/23
★★★★★
5