雪の茅舎

みんなの感想の要約

齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、香りには蒸米やもち、カッテージチーズのような香りがあり、味わいは甘味がほのかに感じられ、酸味はしっかりとしていて、旨味や苦味もあります。生酛の厚みと生のフレッシュさが両立している印象で、しっかりとした味とコクが楽しめます。また、飲みやすくてまろやかな旨味があり、後味が美味しいと評価されています。他にも、フルーティな香りや甘み、樽香っぽさを感じる味わい、甘い風から入り桃感を感じる味など、さまざまな特徴があるようです。