雪の茅舎

みんなの感想の要約

齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、しなやかな酸味と穏やかな甘みが特徴的であり、山廃らしさを感じさせるフレッシュな味わいが楽しめる純米吟醸酒です。甘みは強く、酸味は少なめであり、食中酒としても楽しめる味わいです。また、香りから酸味を感じ、柔らかで優しい口当たりが特徴的であると言われています。その他、フルーティーでスッキリした味わいや、コクのある味わい深さ、甘口でやや重い味わいが楽しめることも特徴として挙げられています。また、山廃や純米吟醸など、様々なタイプの日本酒があり、それぞれ個性的な味わいを楽しむことができるようです。