ゆきの美人
秋田醸造
みんなの感想の要約
秋田県の酒造秋田醸造の日本酒「ゆきの美人」は、甘さや酸味、旨みのバランスが良く、口当たりが良いと評されています。様々なラインナップがあり、純米吟醸や超辛など、さまざまな味わいが楽しめるようです。フレッシュ感やスッキリとした後味、口の中に広がる旨みなど、飲みやすさを重視した日本酒と言えるでしょう。また、特に特徴的な要素はないものの、美味しいお酒として評価されています。
みんなの感想
ゆきの美人 純米吟醸 夏しぼりたて生酒
日本酒度 +6 酸度 1.6
ゆきの美人 純米
→ 3年振り?くらいに購入。ただし、生酒が無かったため、あえなく生詰となりました。
含むと、少しとろみのある甘みと同時に、ほぼ同量の辛み。余韻はあまり広がらず、すっと消えるタイプです。生ではないせいかピチ感は無いですが、優秀な食中酒であることは間違いありませんね。
秋田県秋田市の純米大吟醸酒
ゆきの美人 6号酵母 純米大吟醸
丁度いい酸味、6号酵母がいい感じ
癖がなくとても美味しいです。
これは旨い😋
ゆきの美人を冷やで呑む。
+20の超辛口ということだが、びっくりする様な辛さはない。逆になんかわりと飲みやすい。(残念ながら写真無し)
すごいプレーンなやつ。上品でほんんんのり甘い。
「ゆきの美人 純米吟醸」香りは控えめです。飲み口はシットリで甘みと旨みが心地良く口いっぱいに広がります。美味いです。
のみやすうまし
純米酒
完全発酵
純米吟醸 夏しぼりたて生酒
フレッシュで酸味がすっきり。
搾りたての新酒を真夏に楽しめる!日本酒度+8
しぼりたて生酒
定番中の定番商品。
ピリピリとガス感があって、ジューシーでフレッシュ!日本酒度+4
ゆきの美人
完全発酵 純米酒
純米吟醸改良信交。やや甘口酸味こってり、後味軽め。
夏しぼりたて生酒
バナナ系
軽やかな甘さと爽やかさが同居
純米吟醸 ゆきの美人
雄町 生
香りがフルーティー 後味酸味
辛口、最初辛みがくるがあまりビリビリはしない、超ほのかな発泡
前回
純米酒、
完全発酵
うまい
「ゆきの美人 純米吟醸」
穏やかでフルーティーな吟醸香と、軽やかな米の旨みあり。
酸味とのバランスもよい、純米吟醸酒。
Miyachan @Bangkok
ゆきの美人 純米吟醸 愛山6号酵母
開栓でいい香り。
酸味が強めの甘酸っぱいかんじ。以外と後味がない。
もうちょい、濃い味がよかったな。
産地:秋田県秋田市 ■造り:純米吟醸生 ■容量:1800ml ■価格(本体):2,900円
■原料米:美郷錦 愛山 秋田酒こまち ■精米歩合:45-55% ■使用酵母:M310・14号系
■日本酒度 +3■酸度 1.6 ■アルコール度 16%
【酒造年度:R1BY】
【発送:クール便推奨】
純米吟醸
酸味あふれる香り。いい感じの甘い匂い。
飲んでみても酸味をかなり感じ、若干、発泡もしている。この酒単品でいける感じ。
なんとか4をつけてもいい感じ
ゆきの美人 純米大吟醸
甘さは控えめ。お米の風味が広がる。
悪くない
秋田県秋田市の純米吟醸酒
ゆきの美人 純米吟醸
ピリッとした酸味、香りが良い