山本

山本 ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾚｯﾄﾞ純米吟醸 紅苺
酒こまち/16度/＋1/酸度2.3/AK-1
｢白麹由来のクエン酸が効いた甘酸っぱい味わい｣と、あるだけあって酸味好きの私には美味しい🍶
☆開栓三日目
うん！素直に美味しいーｯ✨
開栓後の変化を愉しめるのが家呑みの醍醐味だよね♪
やっぱりの白瀑＆山本だなぁ♡

山本 純米吟醸 strawberry red
アタックはそれこそイチゴの様な酸味と甘み、その後に米の旨みがフワッと、最後に柑橘の皮の様な渋みで〆。
よく考えられてるなぁと感心しました。

ストロベリー レッド、甘酸っぱい苺の感じ。爽やかな後味が酔い。

深蒼 ミッドナイトブルー 純米吟醸
酒こまち/16度/＋1/酸度1.6/酵母こまちR-5
優しい酸味と旨み甘さがバランス良くキレも良し
クセ少なめなので飲みやすい

山本 漆黒
フルーティーな香りと酸味

in自宅
山本 潤黒 ピュアブラック(￣ー+￣)
■原料米：酒こまち
■精米歩合：50％
■日本酒度： +2
■酸度：1.8
■アルコール分：16.2度
昨晩はうきうきピンクを空けたのだけど…写真撮らずして同飲者に瓶を渡してしまった。御近所さんだから写真だけ撮らせて！もいいのだけど。あまりに予想に反し旨かったので今夜はピュアブラックを。

紅苺ちゃん

山本 純米吟醸 ピュアブラック
開栓直後のひと口目は、裏ラベルに記載のある通り柑橘系の甘い含み香が広がります。直後に辛味とほのかな渋味が余韻として残り美味い‼︎
3杯目にもなると、口が慣れたのか食事と相性が悪かったのか、辛味と渋味が立って香が感じられなくなったので、食中酒にはもったいないかなぁ〜

7号酵母
生原酒
純米吟醸 白神山地の湧水

アルコール１６度 大吟醸と言っていい美味さ

純米吟醸 うきうき山本

深蒼。フレッシュ&フルーティーのバランス良好。蔵の力量高い。
秋田万歳！

美味い。

やはり人気があるのが
わかる味わいです
晩酌が楽しみになる一本です

Midnight Blue Yamamoto 濃厚な深み、キレのある酸味と微かな苦味。スッキリした後味。

山本　
純米吟醸

レア

ミッドナイトブルー

あじわい深い。旨口。8.5点

純米吟醸 うきうき山本
ジャケ買いならぬラベル買い。甘味、酸味が主張するも、若干の苦味とオリがアクセントとなりつつ、アルコール度数も低いので、ライトでスイスイいけて、旨い。

初体験！未体験ゾーンに突入しました。

純米吟醸原酒 備前雄町
甘旨スッキリで、かなり好み。
刺身盛り合わせと。

純吟生原酒。今年のこの子はヤバい認定。去年より各段にいい。

フレッシュandフルーティー
ほのかに炭酸ぽく、春爛漫

純米吟醸無濾過

山本 うきうき 純米吟醸

口に含んだ時の酸味、それが主張し過ぎないから飲み口を爽やかにしてる。
美味しい！
ラベルのショッキングな色はひときわ目を引くねw

アルコール度数14。あとから鼻の奥に抜ける香りがすばらしい。うすにごり。