山本

ドキドキ

純米吟醸

旨い
後味最高です^_^

とろとろとさらさら濃くあり美味しい

ミッドナイトブルー！

純米大吟醸。さっぱりの中に甘さが残る。夏向き。少し炭酸っぽい。セクスィ山田酵母を使用。

純米吟醸　ドキドキ

純米吟醸
秋田県産米

純米吟醸 ドキドキ

山廃純米吟醸

2019/7/5開栓

山本 純米吟醸 Midnight Blue
甘みが強いのに、後味はさっと引く。★3.9

純米吟醸和韻

山本 純米大吟醸

熊本限定、熊本酵母

熊本市 新市街 日本酒バー 蔵辺

山本 純米吟醸 和韻
失礼ながら山本にしては綺麗な仕上がりで品が良い。瑞々しく爽やかな酸。少し苦味が残るがキレが良い。ワインっぽさはあまり感じない。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

純米吟醸 生原酒 6号酵母

Pure black 純米吟醸
メロン味。結構辛口。うまし。すっきり！

しまる 2019.06.23

柑橘系のフルーツを連想させるジューシーな酸味と日本刀のような鋭い切れ味。

純米吟醸 山本 ドキドキ

2019/06/21開栓
2019/06/28完飲

月で飲んだ

ピュアブラック
フルーティでありながら鋭いキレ味。

3.5点。シャルドネワイン酵母を使用しているためワイン好きな人に呑んで頂きたい日本酒。
ラベルのコメントで、「神頼みで個性を引き出した」にウケた🤭

山本 和韻 純米吟醸
秋田
ワイン酵母の酸味がおいしい
若干の微炭酸のような味わい

ミッドナイトブルー 純米吟醸
飲みやすい

若干酸っぱい？普通の日本酒。スッキリしてるほう。後味少しあり。
@風間くん

純米吟醸 FAST BREAK スッキリ系。味が薄く感じる。が、飲むほどにヨーグルトっぽくなる。