陸奥八仙

みんなの感想の要約

八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、華やかな香りや甘味を生のフレッシュ感と共に楽しめる生酒であり、透明感のある綺麗な旨みと余韻が特徴です。若い蔵元兄弟が手掛けるブランドリニューアルにより全国区になった蔵元で、酒母用の麹に乳酸ではなくクエン酸を使用し、自然な発酵を大切にしています。日本酒の味わいは、華やかで甘美な魅力のあるものであり、低温で丁寧に造られることで良質な状態を保っています。