三芳菊

@楽酒

三芳菊
大地の夢

三芳菊らしいフルーティ具合

とてもフルーティーで、研ぎ澄まされた崇高な香り、味でした。

徳島の吟醸酒
とろみあり、超芳醇

久しぶりの三芳菊です。純米吟醸 無濾過生原酒 限定品おりがらみ。四合瓶1500円。ラベルにWild sideと書いてあるのが好きだったのですが、今回のは「ワイルドサイドをゆけ」と書いてあります。日本酒離れした日本酒。作り手も飲み手もワイルドサイドを歩いてます。癖になる味？本当に変なお酒で気持ちわる〜い、でも大好き😍

三芳菊の壱。山田錦の等外米を使用の為、純米表記が出来ないですが純米生原酒です。酸味に特化したフレッシュジュースのような味わい。甘味や辛味に特化した日本酒は多いですが、ここまで酸味に特化した日本酒は知っている限りありません。言うなれば、日本酒のランビックと言った塩梅です。それ故、飲む人を選ぶと思います。私は好きですが。。

三芳菊という四国のお酒です。これは高校生とコラボしたものらしいです。酸味が少し強めでフルーティです。どちらかというと辛口です。好みはわかれるらしいですが美味しいと思いますよ。

日本酒。徳島の三芳菊 無濾過生原酒 K。ワイン酵母をつかったというフルーティかつ酸味の立つお酒。独特の癖のある口当たりは三芳菊特有で、あまり日本酒とは思えぬ味は相変わらず。旨いです。

ワイン酵母仕込み無ろ過生原酒K
酸味と甘味の目立つ、まさに白ワインのようなお酒。

残骸、という傾いた名前の日本酒を飲んでいます。徳島の三芳菊 ワイルドサイド 責めブレンド 無濾過生原酒「残骸」。相変わらず、独自路線を爆走する変わり種のお酒。フルーティで酸味が強く飲む人を選ぶ味です。ちなみに「残骸」の文字は杜氏の娘さんが書いたとか。

ワイルドサイドを歩け 責めブレンド 残骸 無濾過生原酒限定品。
三種の袋搾りの無濾過生原酒をミックスしたお酒。
相変わらずのフルーツジュースっぷりですが、甘味と酸味が意外に控え目。少し渋目かな？

特別純米 胡春
濃厚で三芳菊らしい酸味。甘さは控え目で、少し辛口。

徳島の三芳菊の三姉妹シリーズ 末妹の胡春 特別純米。三芳菊ではあまりない（気がする）火入れ酒です。円やかさと主張し過ぎない果実感が良い塩梅。じっくりじんわり美味しい。

香りから、安定のパイン感。
酸よりも甘さが強いが、キレはすごくいい。
おつまみなしで飲める、食後に少なめを飲むのが吉か。
この味でこのキレは評価。

五百万石純米吟醸無濾過生原酒限定袋つり「ワイルドサイドを歩け」
とにかくフルーティーで華やかな香り。すっきりしつつ味わいもしっかりした辛口。

甘酸っぱく、パイナップルのよう。
香りが強い。

強いバナナチップ臭

壱ワイルドサイド
酸の強い、トロピカルでフルーティな甘さ。まるで濃厚なフルーツジュース。

純米大吟醸 綾音
相変わらずのフルーティな甘味と酸味。

個性的なのに、飲みやすい！大好きな銘柄！

阿波山田錦特別純米無濾過生原酒。

特別純米 胡春
甘酸っぱい。

三芳菊 岡山雄町純米吟醸無濾過生原酒
酸味が強く、後味は苦味で切れる感じです
自分には合わないかな…

おりがらみ

とてもフルーティな香り！
グイグイ飲めてしまいます