三芳菊

徳島の三芳菊 純米吟醸生原酒 LED夢酵母 玉栄。LED夢酵母を使った5種類の酒米の内の玉栄。三芳菊らしい旨味の乗った酸味です。しかし、極端には感じずバランスが良いです。美味しい。

三芳菊にしてはおとなしめ、でも一般的にはかなり強め。

おりがらみ、とあるので炭酸感を期待したのだったがそれ程でもなかった。壱と同じ味わい、辛さ香り。
零

甘い、と言うより旨い。
僅かなエグミを感じる辛さがある。
とはいえ、舌の上でコロコロ転がる味わいは楽しい。
壱

徳島の三芳菊 純米吟醸生原酒 Sake5Cats LED夢酵母 山田錦。LED夢酵母を使い5種の酒米で仕込んだシリーズの山田錦。流石に美味しい。バランスよくふくよかな旨味。若干キレのある酸味が見え隠れするのは三芳菊っぽくて良い塩梅です。

カップ酒 飲むのがたのしみ

「純米吟醸 無濾過生原酒 岡山雄町」

林檎や花梨のような果実を思わせる爽やかな酸。
まるで果実酒。梅酒と言われてもわからないかも。

料理と合わせるのは難しいかな。
食前酒として軽く一杯、そんな使い方で。

雑味がハーモニーしていい感じにマッチしてます！

純米大吟醸。あま〜い！うま〜い！！マスカットのシロップみたいな味。変な後味もない。甘くてフルーティな酒が好きなら最高。

LED夢酵母純米吟醸生原酒 五百万石 最後は独特の甘み

LED夢酵母純米吟醸生原酒 山田錦 玉栄と違い後味は果実味

蔵人9杯目!!

LED夢酵母 純米吟醸生原酒 玉栄 凝縮された濃さと最後に少しの渋みで飲める。

メロンの香り 八割磨き 超フルーティ

四国酒祭りにて購入
米の香り、豊かな風味なのに爽やかな後味。
やっぱり三芳菊！

三芳菊 阿波山田錦 等外米使用のため「純米」表示できず。「壱」

微発泡😍おいしー うすにごり

無濾過生原酒 限定直汲み 土っぽい‼️

三芳菊 ワイルド・サイドを歩け 純米吟醸 無濾過生原酒
甘味と旨味がいい〜〜‼︎癖になりそう‼︎旨し‼︎

黒ニャン ニャンと等外ながら100%山田錦！ パイナップルに強くレモンを搾った感じで、でも、甘くはないよ。食前でオーライでしたw。オモロイ酒、流石黒猫😻

三芳菊　壱　無濾過生原酒　おりがらみ
使用米:山田錦
ラベルから日本酒らしからぬ…でも、好きですこういったラベル
そして、香り・味はパイナップル・アップルをかなり感じさせてくれるフルーツカクテル？と言っていいのかでも、後味はスッキリ心地良い。

純米吟醸無濾過生原酒。限定直汲み。岡山雄町60%。

酸味が凄い。お酢を飲んでいるかのよう。米の旨味、芳醇さは皆無。燗にするも、ほとんど変化。好みではない。

南千里の「木下名酒店」にて購入。

壱ワイルドサイド 無濾過生原酒 限定袋吊り エチゼンヤ限定ラベル
相変わらずの味わいですが、やや酸味が強めです。

三好菊壱 無濾過生原酒 山田錦等外米 26by 米ぬかの香りのするりんご酢

東京駅、長谷川酒店で購入(*^^*ゞ
不思議な味です。
最初の香りがすごく、飲んだら！
酸味強い！酸っぱい不思議な感じ。
寺田本家の酒に似てる！