三芳菊

徳島の三芳菊 阿波山田錦特別純米生原酒。フレッシュな甘味と旨味がバランス良し。

あまーい。にがーい。好きな味だが飲んでて何か辛い。

香り良くあまーい。酸味がやや強い。スッキリ。ただこれといった決め手を感じず酒が進まない。

あま〜い。何かの蜜みたい。香良し味良し飲みやすく何杯でもいけそう。やや酸味があり、後味は仄かに甘みが残る。

そこまで甘みは感じないが、普通の酒に比べたら甘い。やや苦味を感じる。スッキリはしている。リピートはないかな。

徳島の三芳菊 純米大吟醸袋しぼり 生原酒。こんなラベルですが、かなりのスペックのお酒です。綺麗な蜜のような口当たりに、仄かな酸味がアクセントで良いです。上手くまとまったバランスの良さがとても飲みやすい。

ジャケットが可愛いなぁって思って飲んでみたけど…
甘いけど、スッキリの方が強すぎ…
二杯目には続かなかった。
他のシリーズだったらどうなのかな？

徳島の地酒。ランキングで1番だったので探しに行って見つけました。ドイツワインを思わせるフルーティな酵母の風味が良い感じ！生ハムやアボガドの白に合うオードブル系がマッチします(^o^)ラベルが祭りを思わせる華やかな感じもすごく好きです！

純米吟醸生原酒 ワイルドサイドを歩け LED夢酵母 玉栄
ほんのり酸味の効いた甘口。しつこくなく美味しい。

阿波山田錦おりがらみ
香り芳醇
やっぱり三芳菊旨いわ！

徳島の三芳菊 純米吟醸生原酒 LED夢酵母 玉栄。LED夢酵母を使った5種類の酒米の内の玉栄。三芳菊らしい旨味の乗った酸味です。しかし、極端には感じずバランスが良いです。美味しい。

三芳菊にしてはおとなしめ、でも一般的にはかなり強め。

おりがらみ、とあるので炭酸感を期待したのだったがそれ程でもなかった。壱と同じ味わい、辛さ香り。
零

甘い、と言うより旨い。
僅かなエグミを感じる辛さがある。
とはいえ、舌の上でコロコロ転がる味わいは楽しい。
壱

徳島の三芳菊 純米吟醸生原酒 Sake5Cats LED夢酵母 山田錦。LED夢酵母を使い5種の酒米で仕込んだシリーズの山田錦。流石に美味しい。バランスよくふくよかな旨味。若干キレのある酸味が見え隠れするのは三芳菊っぽくて良い塩梅です。

カップ酒 飲むのがたのしみ

「純米吟醸 無濾過生原酒 岡山雄町」

林檎や花梨のような果実を思わせる爽やかな酸。
まるで果実酒。梅酒と言われてもわからないかも。

料理と合わせるのは難しいかな。
食前酒として軽く一杯、そんな使い方で。

雑味がハーモニーしていい感じにマッチしてます！

純米大吟醸。あま〜い！うま〜い！！マスカットのシロップみたいな味。変な後味もない。甘くてフルーティな酒が好きなら最高。

LED夢酵母純米吟醸生原酒 五百万石 最後は独特の甘み

LED夢酵母純米吟醸生原酒 山田錦 玉栄と違い後味は果実味

蔵人9杯目!!

LED夢酵母 純米吟醸生原酒 玉栄 凝縮された濃さと最後に少しの渋みで飲める。

メロンの香り 八割磨き 超フルーティ

四国酒祭りにて購入
米の香り、豊かな風味なのに爽やかな後味。
やっぱり三芳菊！