
三芳菊
三芳菊酒造
みんなの感想
柔らかな、でもしっかり主張している甘み、そして酸味。そして僅かなエグみを感じさせながら抜けていく後味。三芳菊らしい味わいです。
限定直汲み
阿波山田錦特別純米無濾過生原酒
残骸 @ヤマムラ酒店
初の三芳菊です。まぁー個性的。
どこまでも、パイナポー感がすごい。
日にちが経つとさらに濃くなり、
酸味も落ち着き個人的には好み(^^)
三芳菊らしいパインフレーバー。甘さもこれ以上はしつこいと思うので、ちょうどいいです。徳島。
ラベルでまず驚きました。香りはおさえめです。口に含んだときに山田錦らしい味が広がります。甘めですが喉元すぎればスッキリと。
濃厚かつフルーティー
ただ、濃すぎるため食中酒には向かない
柔らかな香り、果実味の有る甘さ酸味、最後に残る苦味は三芳菊の壱を思わせます。意外と辛いかもしれない。
ラベルは…猫又娘(笑
徳島産玉栄 純米吟醸生原酒 LED夢酵母
責めブレンド 残骸2(無濾過生原酒)
酸味や旨みを残しつつスッと消える余韻❗✨
Wild sideを歩く娘は、その若い息吹を華やかに歌い上げる、ほとばしる命の脈動を一身にギターで表現する、其の瞳は一体どこを見ているのだろう?
今一番会いたい歌姫となった。
WILD SIDE 袋吊り雫酒
ビックリするくらいひねてた。チーズと一緒にひとくち。
徳島の三芳菊 阿波山田錦特別純米生原酒。フレッシュな甘味と旨味がバランス良し。
あまーい。にがーい。好きな味だが飲んでて何か辛い。
香り良くあまーい。酸味がやや強い。スッキリ。ただこれといった決め手を感じず酒が進まない。
あま〜い。何かの蜜みたい。香良し味良し飲みやすく何杯でもいけそう。やや酸味があり、後味は仄かに甘みが残る。
そこまで甘みは感じないが、普通の酒に比べたら甘い。やや苦味を感じる。スッキリはしている。リピートはないかな。
徳島の三芳菊 純米大吟醸袋しぼり 生原酒。こんなラベルですが、かなりのスペックのお酒です。綺麗な蜜のような口当たりに、仄かな酸味がアクセントで良いです。上手くまとまったバランスの良さがとても飲みやすい。
ジャケットが可愛いなぁって思って飲んでみたけど…
甘いけど、スッキリの方が強すぎ…
二杯目には続かなかった。
他のシリーズだったらどうなのかな?
徳島の地酒。ランキングで1番だったので探しに行って見つけました。ドイツワインを思わせるフルーティな酵母の風味が良い感じ!生ハムやアボガドの白に合うオードブル系がマッチします(^o^)ラベルが祭りを思わせる華やかな感じもすごく好きです!
純米吟醸生原酒 ワイルドサイドを歩け LED夢酵母 玉栄
ほんのり酸味の効いた甘口。しつこくなく美味しい。
阿波山田錦おりがらみ
香り芳醇
やっぱり三芳菊旨いわ!
徳島の三芳菊 純米吟醸生原酒 LED夢酵母 玉栄。LED夢酵母を使った5種類の酒米の内の玉栄。三芳菊らしい旨味の乗った酸味です。しかし、極端には感じずバランスが良いです。美味しい。
三芳菊にしてはおとなしめ、でも一般的にはかなり強め。
おりがらみ、とあるので炭酸感を期待したのだったがそれ程でもなかった。壱と同じ味わい、辛さ香り。
零
甘い、と言うより旨い。
僅かなエグミを感じる辛さがある。
とはいえ、舌の上でコロコロ転がる味わいは楽しい。
壱
徳島の三芳菊 純米吟醸生原酒 Sake5Cats LED夢酵母 山田錦。LED夢酵母を使い5種の酒米で仕込んだシリーズの山田錦。流石に美味しい。バランスよくふくよかな旨味。若干キレのある酸味が見え隠れするのは三芳菊っぽくて良い塩梅です。
カップ酒 飲むのがたのしみ