南

無濾過純米吟醸／出羽燦々100%使用／すっきり辛口寄り♪食中酒にいいですよ❀(*´▽`*)❀

南 無濾過生原酒 純米吟醸。
開けたて、飲み始めはしっかりしているようで「おっ」とも思ったが実はスッキリ。
真ん中の密度は薄いが外側の方で個性を発揮してるのかもしれない。

特別純米 無濾過
以前は勝手に、辛口は好みじゃないと思い込んでいたのですが、やっぱり良い物との出会いは、その周辺の印象も変えてしまうもので。南は辛口への印象を変えるきっかけとなった一本。
案外スモークチーズも良かったけど…あぁ、刺身が欲しい。

高知

＋８の割には辛さは感じない。
初飲みだが次回につながる味わい。
次は出羽燦々の・・・(o^^o)

純米吟醸 無濾過
出羽燦々100%

最初フルーティな飲み口が爽やか、後口は辛めでスッキリきれる。
旨い！

特別純米

美味しい〜😍
辛口スッキリでも旨みがしっかり、これ好きだわぁ〜💕

南 無濾過 純米吟醸

キリッと辛口。甘めの味付けの料理に合わせると良いですね。

純米吟醸生原酒
すっきりしすぎて味が薄い？

2017.01.31 アジート

高知のジャパン。まったく(-｡-; 高知は外れなし。あまりにも寒い日が続くのでぬる燗でいただいたところ、よいよい(^｡^)

飲み口スッキリ！

冷や卸し 特別純米

切れ味抜群！

純米中取り。スルスルッと和食に良く合う味。

10月1日『日本酒の日🍶』
南 純米吟醸 無濾過生
透明感がありキレが良く爽やか

写真撮らせてもらいましたー

辛口
好きな肴にはこういう味の酒がいい

高知県安芸郡のお酒。希少で流通量少なめ。銘柄内でも兵庫山田錦100%、精米歩合40%の贅沢なお酒。水のせいか第一感アッサリ、純米感もあり、後味綺麗な良いお酒でした〜
兵庫山田錦じゃなかったら癖出そうだと思った

純米大吟醸
五百万石 精米歩合40%
辛口ではあるが、旨みもしっかりある
でもなんだろ、スミマセン僕にはそれ以外にインパクトが無い

旨味があって、後味スッキリ！高知のお酒で一番好き

無濾過純米中取り

アルコール感が強い。高知らしい

辛口のキレあり。
京都、軍鶏農場にて。

南 無濾過 純米中取り
穏やかの中に少しだけ華やかさ
スッキリやや辛口で
つまみと飲んだ方が旨い
食中酒タイプ
かがた屋酒店で購入
720ml（冷酒）

特別純米 @山武商店