南

スッキリ系

南 17度 高知県。

みなみ 特別純米 冷卸

南 純米大吟醸

洗練されてます。

若手の夜明け 1st Stage Final!! にて

特別純米…ひやおろし。

辛口
少し酸化させるとよさげです
CS観ながら飲んでます
雨の中選手たち頑張ってる

久々の南ちゃん❤

冷卸 特別純米 18度
濃く口の中に旨味がひろがる。

無濾過生酒 純米吟醸
原料米：出羽燦々
精米歩合：50%
日本酒度：+8.0
酸度：1.8
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：高知酵母
醸造年度：28BY
製造年月：2017.01

特別純米、ひやおろし
複雑な広がり

純米大吟醸

夏酒の純米大吟醸。スッキリ、上品。

南・純米吟醸・(´ω`)鼻に抜ける吟醸香、キレる、味わい、なかなかバランスよし、俳優の佐藤浩市が、好きな日本酒🍶それではかんぱーい❗️

Tokubetsu Junmai Pretty dry and after bitter taste!!

高知県 南酒造 生 大吟醸
美味しい！ 4.5

旨いっす😋つまみ要らずかも…

純吟生

…高知酵母って！？

久し振りです、美味しいです(^∇^)

「南 純米吟醸 無濾過生酒」しっとりした旨みがジワ〜っときます。しばらく余韻が残ります。

高知の南純米中取り。米のコクががっつり、ちょっとクセがありますが、燗の方が美味いかも。

南純米吟醸。日本酒度+８度だがそこまで辛さは感じない。以前呑んだ時よりあっさりした印象。松山三井は今はなき篠原屋金子商店で「困ったときの松山三井」といってイチオシだったよなぁ。

キレある辛口。
新酒特有のフレッシュさ溢れる。
荒々しさが余計に辛口に感じさせる。

南 純米吟醸

日本酒ラボさん主催による、芹が谷公園、桜の花見🌸

花はまだまだでしたが、日本酒好きによる花見酒は、どれを飲んでも最高でした。

南 特別純米 無濾過
キリッとして、白身のお刺身や食事に無難に合いそう
お米感もある美味い酒

特別純米無濾過。松山三井というめずらしい酒米使用。かなりの辛口で軽い酸味あり。キレもあるがコクもありバランスのよい酒。

飲み口良く、くせもありません。いい意味で普通です。