三千盛

からい

超辛口！

悠醸
純米大吟醸

アクティブスパークリング
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 45%
酒度 ＋12 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.4 1389円/720ml
6月17日開栓。スパークリングリレー飲み。上立ち香はほのかに爽やかなもの。口当たりはサラッと。チリチリ酸味と正にドライで辛口な味わい。大人のサイダーな感。2日目以降、若干気が抜けて、オリの旨味が感じられ、こちらの方が好み。6月19日完飲。

純米大吟醸 れいじょうドライ
Summer Special
文字通り夏酒 日本酒度高くちょいとピリリと

辛口ですが、スッキリ飲めます。夏に超いいですね！食事は何にでも合うと思います。k

本日の三杯目！
辛さが無いと思ってたが
料理を邪魔しないこの
三千盛！
辛さがあるある！
ワンランクアップ！

本日の一杯目！
お初のお店で
このお店で一番の辛口を
お願いし、出てきたお酒が
三千盛！
かなりなスッキリした
辛さ？…
でも美味しい！

れいじょうドライ
酵母 ー 度数 14度
酒米 麹 美山錦 掛 あきたこまち 精米 45%
酒度 +17 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.5 1334円/720ml
5月24日開栓。古酒リレーの最後に地元の義侠を飲んだので、実家に一番近い酒蔵の酒を飲む。もう夏酒が出ているのか。上立ち香は風邪で分からず。口当たりは丸みとサラッとの中間。確かにキレキレのドライで甘味は殆どなく旨味が十分。精米歩合のおかげか統制感がある味わい。そして若干の苦味で〆る。単独で飲むにはキツイが食事に合わせると良いかも。5月26日完飲。

アッサリしていてスイスイ入る。純米大吟醸。端午の節句のアテと合わせて。

三千盛の超特原酒。14BY。16年古酒ですね。すっごいハチミツ感ある。濃醇な感じだけど、割とサッパリとした飲み口。古酒感もほどほどでサラッと飲める。

蔵出し生 純米大吟

辛い。
酸味もありスッと入る口当たり。
飲みやすい。
三千盛を生酒にしたお酒の
イメージがそのままだった。
キレはいい方。
本当にスッとしている。

本日の4本目！
日本酒度が+12だけあり
甘みがすっきり口に残らず
最後に辛みが若干残り
さらっと飲める一本！

己で購入
三千盛 蔵出し生

キリリとした発泡系
だったような…
酔いすぎてあまり記憶にはないが可もなく不可もなかったかな

しっかり旨みがあって
なかなかいい

三千盛 純米大吟醸 純米ドライ

己で購入
三千盛 純米大吟にがり

発泡系でパンチは強め
残念ながら酔いすぎて記憶があまりないがなかなか美味かった気がする

三千盛 蔵出し生
日本酒度+15〜16.精米歩合45%
甘いクリーム系の香り、軽い酸と酸味
米の味は落ち着いてからからなぁ、
度数は高く感じる

三千盛の飲み比べ。
とてもいい٩(^‿^)۶
辛口。吟醸になると香りが違うのかな。楽しみ。デイリー日本酒入り。

純米大吟醸 生 蔵出しのなまさけ
酵母 ー 度数 15度
酒米 麹 美山錦 掛 秋田こまち 精米 45%
酒度 +15 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.1 1334円/720ml
2月19日開栓。岐阜の生酒飲み比べ。実家から一番近い蔵で辛口のお酒で有名。上立ち香は微かに華やかなもの。口当たりはサラッとしてドライ系で旨味が主体。辛口と言うよりは円やかな旨味を感じるお酒。三つの中では一番スッキリとしている。2月22日完飲。

辛口

三千盛 小仕込純米
純米大吟醸 山田錦100% 精米40%
旨い！ 食中酒
店:万ん卯 http://www.tgt-kioicho.jp/shop/

ピリピリ超辛口の濁り
なかなかのものだわ👍🏻

銘柄:三千盛 純米
キリッとして口当たりが良い。超辛口
精米歩合45%
アルコール分15度
日本酒度＋11

みちさかり（岐阜の酒）酸味のある辛口でサッパリとした飲み口。