三井の寿

スラダンの三井寿？笑
苦味が立つ、コク少なめ、キュッとくる味わい。

両面ラベル。言わずと知れたSLAM DUNK三井寿の名前の由来のお酒。きりっと辛口で香り少なめ。食中酒として。単体ではフルーティーなお酒が好きなので物足りないけどライムでサムライ・ロックにしてみたらめっちゃ合う！

【博多旅行お土産シリーズ】2/4
初の三井の寿。

地元でも買える店は知ってるけど、
この可愛らしいラベルは見た事が無かった。
久々のスラムダンクの話題が
盛り上がってる中、まだ映画は観てません。（息子はバスケをやってるので部活メンバーと観に行きましたが、俺はまだ未視聴。
と言うか、リアルタイム世代ですが、バスケをやってなかった自分としては知ってるけどここ迄のヒット作品になってるとは知らなかった）

活性と表現があるが、今迄拍子抜けが多かったので普通に開栓。
来ましたー、爆発させない様に気を遣いながらのちょびちょび開け。
少し蓋を緩めては、締めての飲み始めるまでの15分の格闘。
その為、自動撹拌の味わいで楽しみました。

ガス感有りつつの澱で、口当たりは優しい。美味しく一気に飲んじゃいました。
※途中で自動撹拌では無く、何故か自分でしっかりと混ぜてから飲もうと試みて蓋を緩めて机に大分漏れた事は無視します🤭

購入額　¥1518（720ml）

顔を上げ　少しずつ前へ
純米吟醸　山田錦
コロナに負けるな！の酒蔵バトンリレーシリーズ。全力で酒蔵応援します。

ガツンとくるにごり酒
米の味もするし、匂いも良い

ヤマダ60バトナージュ
純米吟醸　1800ml 3400円

ふつう

Miinokotobuki. Junmai Nigori. A bit of effervescence. Somewhat dry. Not much flavor. Some alcohol. 2.5 stars.

三井の寿 純米吟醸 山田60「パトナージュ」

飲みやすい
かわ屋　水道橋店

スラムダンクのあのキャラの名前の由来らしい

純米吟醸　ヤマダ60
バトナージュ

美味い水♪

純米吟醸大辛口。
とがり気味の口あたり。
そのあと飲み口スッキリ。
でも酒っぽい

純米吟醸大辛口。
とがり気味の口あたり。

【ひやおろし ポルチーニ】純米吟醸(精米歩合60％)、生詰め、アルコール分15度

淡麗辛口の王道？？

夏吟醸チカーラ　純米吟醸
夏らしいスッキリさ。後味もシャープ。

山田錦　大辛口

山田60 バトナージュ生

felice 甘いな〜

2022/09/27
博多駅 住吉酒販

ポルチーニ　純吟ひやおろし　令和4年分　昨年の星２つ着けていたため購入。去年感じなかった香りを感じる気がする。気づかなかっただけ？舌が変わった？嫁さんはなんかクセになる味とコメント。秋酒の味わいを感じる。
日佐

ポルチーニ ひやおろし
茶々にて
すごくスッキリ。キノコは苦手だが好みの味

ポルチーニ2022！蜂蜜香酸味ほぼ無しドライで濃厚後味に苦味

ポルチーニをイメージしたひやおろし。どこがポルチーニなのかよく分からなかったが、おいしかった

大きなキノコ。その横にぶら下がった可愛らしいミノムシ。イタリアンデザインのラベルに目が奪われ思わずジャケ買いをしてしまいました。
ポルチーニ茸はイタリアの松茸と称されるほどの香り高さを持っていることからネーミングされた割には香りスッキリでした。色味はひと夏を越して熟成されたからか薄黄色で、お米の旨味とリンゴ🍎の様な酸味を感じる濃醇な味わいです。
税込2,860円也（酒のやまもと）

三井の寿（みいのことぶき）
ひやおろし　秋純吟　ポルチーニ

吉祥寺みかづき酒房（吉祥寺）

秋純吟「Porcini」1430円
ニタイラ