三井の寿

夏純米吟醸　にごりチカーラ 60%15度
含むとさらり、ライト
にごりを混ぜるとお米の甘味とヨーグルト様の乳酸とレモン様の酸味も淡く感じるがやはりライト。余韻はアルコール感。
もう少し味がある方が好み。
タイプ淡濁　甘1酸2旨1辛2
原料米は夢一献100%のようです

すっきり飲みやすい！

すっいり飲みやすい！

あっさり飲みやすい。

清澄度高く透明。
吟華はありませんが、含み香があり甘味、酸味のバランスが良い。
呑んでいるうちに舌に馴染んでくるんですよ。^_^日本酒って良いですね。

3-4

麗吟

純米吟醸　木槽しぼり生原酒
優しい甘み、まろやかさ、素晴らしい一本。

ワイン酵母でつくった純米吟醸酒。
色は白ワイン。
酸味強い。

大辛口
あてがあると◎

キレキレの辛口　フルーティ さは無い
値段に見合わない

近所のお店で。
辛口。うまかったぁ

辛さは持続する
スッキリくるタイプの飲み心地ではない？

冬純米活性にごり酒ネーベ
クリーミーなるも後味すっきり。日本酒感はしっかり残っている一本。

「秀徳2号店」築地
★春純吟 クアドリフォリオ/福岡県
青林檎のような爽やかな香とやわらかい口あたりが鮨に合う

みっちゃーん🏀

スラムダンクにちなんでいる
三井
井上雄彦と知り合い
度数を背番号に合わせた＋14
香り抑えめ
辛口

茶々にて

福岡・三井郡の酒、三井の寿
山田錦100％使用
精米歩合60%
純米吟醸・生酒

やっぱり生酒は冷酒がいいなぁー。
火入れがまだ残っていたので
飲み比べしました。
どっちも美味し！

純米吟醸、木槽しぼり、生原酒。
冷やして、または、オンザロックで、とおススメされていますが、熱燗がかなりイける。
スライムダンクにインスパイアされ買ってしまいました。スリーポイントの三井寿。

サイコー
生

福岡県。麗吟。純米吟醸。熱燗にて。本日２本目の燗酒。後味に少しクセがある？酔っ払いの覚束無い舌ですが、濃いめのツマミと合わせたい。ので、本日はクリームチーズのたまり漬けと共に。少し温度が下がると優しい甘味が。そして、冷だとスッキリ。やはり、日本酒は面白い。

福岡・三井郡の酒、三井の寿
山田錦100％使用
精米歩合60%
純米吟醸

スラムダンクど真ん中世代には
たまらんですねー！
映画観に行って号泣するオッサンですハイ笑

スラダンの三井寿？笑
苦味が立つ、コク少なめ、キュッとくる味わい。

両面ラベル。言わずと知れたSLAM DUNK三井寿の名前の由来のお酒。きりっと辛口で香り少なめ。食中酒として。単体ではフルーティーなお酒が好きなので物足りないけどライムでサムライ・ロックにしてみたらめっちゃ合う！