
三井の寿
井上合名
みんなの感想
辛い!美味しい!
ひやおろし秋純吟 ポルチーニ
ひやおろし 秋純吟 ポルチーニ
ミルキーな香り、旨みがあるが、さっぱり、旨い
麗吟
「秀徳2号店」築地
★春純吟 クアドリフォリオ/福岡県
青林檎のような爽やかな香とやわらかい口あたりが鮨に合う
みっちゃーん🏀
サイコー
生
純米吟醸 ヤマダ60
バトナージュ
美味い水♪
淡麗辛口の王道??
純米大吟醸 愛山
味わい深いand余韻抜群。
春純吟クアドリフォリオ
毎年変わらず春の風を届けてくれる一本。
三井の寿 純米吟醸 大辛口+14 生
Di Estate cicala(夏純吟チカーラ)
長谷川酒店東京駅グランスタにて購入
「リンゴ酸高生産性酵母で醸した夏にぴったりの爽やかな酸味…」
うんうん。そうですね!
じゃあ、リンゴと合わせたら…
…飲んだ後リンゴなら良いけど、リンゴ先は止めた方が良かった。(^_^;)
刺し盛りの白身魚が良い感じでした。
最近スーパーによくあるワイン用アテ盛り合わせも良いかも~☺️
青リンゴの香り、スッキリ、飲みやすい
冬純米活性にごり酒 ネーべ
発泡。マッコリのような甘さは無く、ほんのりすっきり雪のにごり。
Biden 1999, Mii no Kotobuki - has aromas of pickled vegetables and soy sauce. Flavours of soy, miso and overal high umami with a solid base of sweetness. Surprisingly easy to drink given the savoury nature of this koshu - and combines well with any sort of salty food that is also high in umami. With more salt in the food parring, the natural sweetness comes out.
燗酒をいただく
良いなぁ〜💕
ラベルからキワモノ扱いして嫌厭していました。。。
中国でたまたま手に入ったので飲むと、、、、何じゃーこりゃー。
スッキリ。スッキリです。水の様です。気に入った!!
ポルチーニ🍄
porcine
ぬる燗で、、
好き
おなべ!!に合う
純米吟醸の良さを残しながら奥深い落ち着いた味わいで、古くさい感じがある。かなり個性的だと思って☆5つにしました。
+14のラベルデザインは、魚政の店員さんデザイン。反対面には通常ラベル。
チカーラ✨
三井の壽
夏純吟にごり “Cicala” 「チカーラ」
夢一献 100%
Cicala イタリア語で「蝉」
ジャケットの蝉の絵が愛らしく、夏らしく。
その味わいも愛らしく、夏らしく。
爽やかな酸味がすっきりと広がり、酒臭さが一切なく、蒼い空と白い雲、草原を駆け巡る風が僕の身体を吹き抜けた。
美田 山廃にごり
滓5、6cm程。穴開栓。極小粒のガス標準。薔薇、ミルク、爽香。上澄み甘味やや弱めで旨味寄りのこってり感。ガス細かく広がりメロン香ふわっと。少し癖が残る。滓混ぜガス強、より甘味控えになりドライ!!粉感ゼロ、非常にシルキーでキレも◎混ぜた方が好み😋CPもよく満足