三井の寿

夏酒です。少しパイン系の爽やかな香りがします。キレが良いのでさっぱりと飲みやすいです。

夏純米吟醸 チカーラ
夢一献100%
精米歩合60%
この時期のみやすい!

昨酔の友四人目。リピートです。ドライ感が主役ながら、ベースにある旨味は流石。これ飲んで3P撃てるようにならんかなぁ。ならないよ。(笑)

ワインみたい💓💓

ジュンマイギンジョウ ヤマダ60 「バトナージュ」

ご存知三井の寿、大辛口でキレはいい！
スラムダンクとのコラボです。

純米吟醸 大辛口 山田錦
キレッキレの超淡麗。

井上合名。純米吟醸～ 福岡の酒は旨い(笑)

名前負けせず美味しかった！

夏吟醸チカーラ
今日2本目
酸味ありさっぱり、夏酒だなあ

夏純吟「チカーラ」 Cicala はせがわ酒店

夏純吟 Cicala
夏酒らしくキリッとしています。

夏純吟Cicala(チカーラ)「セミ」
爽やかな香りと酸味

CICALA(チカーラ) イタリア語でセミだそうです。爽やかな酸味、リンゴの様な爽やかな含み香、苦味が程よくさっぱりお口を引き締めます。旨い！

純米吟醸大辛口日本酒度+14 　スラダンクのやつですね。マグロのてんぷらで飲んでるけどいいですね

Di Estate Chicala 夏純吟 生詰
夢一献 60%
いなせや

Di Estate Cicala。夏純吟｢チカーラ｣。夢一献100％。甘いかな？と思ってのんだけど爽やか。美味しい甘さで飲みやすいので飲みすぎに注意したい。

ラベルは最高！味はあっさりしすぎててタイプではないな。

福岡の地酒屋の大将に「これだけは飲んどけ」てのくださいて言って出してもらったもの。
味がしっかりしてて常温で美味しい。

今酔の友一人目。バスケットに関わった奴なら断れない。(笑)特に3Pシューターならば。+14の日本酒度の味わいは、スパッと切れるシュートのよう。ドライで、今時なら緑間のシュートか？(笑)

綺麗

三井の寿 純米吟醸

抜栓直後は酸が立ち吟醸香が感じられないが、次第に空気と触れていくうちにほの香に感じられ酸もまろやかになり旨味も感じられる。
掛け米に夢一献を使い麴米を突きハゼで箱仕込みにすることで奥深い旨味が広がる！

春純吟 QuadriFoglio

季節限定春純吟。甘くておいしいー

スッキリ爽やか。
控えめな香りが春らしくていい感じ♪