真澄

生 純米吟醸 山廃50 みやさか

純米酒 奥殿寒造り

香りは薄く、含み香も穏やか
酸味が来るかと思いきや、長野らしい甘さで包み込む
真澄の中ではイマイチ

若松町セブンイレブンで購入
720ml 1296円

純米吟醸 長野県

のかぜ‼

うまっ

これが好きやねん。うすにごり 純吟

信州諏訪の銘酒！

スッキリスッキリ( ￣▽￣)旨い( ￣▽￣)

山廃純米吟醸 ひやおろし

含みは酸と甘味のバランスが良い
酸はすぐに消え、旨みが少し上回る
山廃、ひやおろしと苦手が2つ重なるが旨いと思う
全体的に柔らかい
星3つ

2日目は酸が目立ちすぎず穏やかになり、旨みしか感じない
星4つに変更

長野から贈り物

MIYASAKA。自分の真澄の甘めのイメージと異なり酸っぱめやや辛口め。

真澄の山花というやつです
非常にフルーティで飲みやすいです

御柱祭記念ラベル。7年に1度執り行われる諏訪大社の奇祭。毎回不幸な出来事が起きてしまう。今回も‥‥

ちょっと違う真澄。
でもこれうまいわー

吟醸酒 真澄。冷酒ですっきりとした味わい。さすが長野の有名なお酒。

白ワインみたい
フルーティー
2016春呑み歩きで購入

純米吟醸
真澄 辛口生一本
精米歩合55%,ALC15%
軽めの口当たりからすっと抜けるキレ味。
コスパの良い一品。

みやさか。純米吟醸。

ちょっといい目の酒が飲みたくなり、真澄の山花。フルーティ。

長野県諏訪市
純米吟醸 しぼりたて生原酒
うすにごり
旨い❗

かおりよし。ほのかにビワなかんじ。旨い。綺麗な酒。

真澄の奥伝寒仕込みです。若干の酸味とまろやかな味わいで、美味しいお酒です。私のような日本酒初心者にはうってつけなお酒です。

山花。香り高い。2口目から辛味を感じた。

飲んだ瞬間ツンと刺さる酸味、舌の上に広がるコク辛味。飲むと一瞬にして切れる潔さ。協会7号酵母のイメージ違うのだけれどこう言うものなのだろうか？食中酒としてはなかなか良し。
純米酒 奥伝寒造り

純米吟醸の真澄です。ラベルにはスッキリした辛口とありますが、結構しっかりした味わいでした。

辛口やけど、すっと飲みやすいです

真澄 純吟 うすにごり
真澄らしいね！
普通に美味しい！