真澄
宮坂醸造
みんなの感想の要約
宮坂醸造の日本酒「真澄」は、様々な種類があり、フルーティーな香りや豊かな味わい、辛口など多彩な味わいが楽しめる特徴がある。特に、うすにごりや生原酒など、新鮮さを感じるタイプが多い。また、限定流通ブランド「みやさか」や特別な酵母を使用した商品など、蔵のこだわりが感じられる銘柄もある。樽の木の香りや独特の旨味を楽しめる商品もあり、飲み口の強さや独特の旨味が特徴的である。また、辛口や甘みを感じる商品もあり、幅広い好みに対応している。
みんなの感想
純米酒 長野県
出張先の上田でいただきました。
純米酒らしいコクこあるお酒でした。
馬刺し、からし菜のお浸し、お蕎麦といただきました。
美味しかったです！
辛口ゴールド 生原酒
スッキリなのに旨味も含んでふわっと膨らんで香る。のみだけでも合わせても満足できる。牡蠣にはよりそう
とら
純米
大御所感。でもすっきり飲みやすいお酒。辛口好きだわー
まあ普通のワンカップ的なお酒やけど、真澄はうまいなーほんま。
真澄にしては甘味旨味あり。
みやさか Core 純米吟醸生原酒 美山錦55
爽やか甘酸味で、発泡感もある。ラムネジュースのようで美味しかった。
生酒
スッキリして飲みやすい、程よい辛口
純米吟醸辛。
最初に酸味が広がり軽く甘みを残す。まあまあ。
秋田からの帰りに松本で一泊。宿の近くのスーパーで。
美味しい
飲みやすく、後からお米の味がくる
飲みやすいですね
信州とのご縁に感謝
辛口
華やか
本日は自宅にて。長野のお土産の日本酒を頂きました。辛口ですが、口に含んだ瞬間、少し爽やかでフルーティーな、味わいが広がりました。味わいが広がった後は日本酒としての辛さが楽しめました
真澄の別ブランド。
いやはやこれもうまし！
M IYASAKA・美山錦・生原酒😘これは美味い😋フルーティかつ、いい香りが鼻に抜ける！これは美味い❗️それではかんぱーい❗️
真澄 純米吟醸 生酒 ん んまい
これは飲みすぎてしまいますね。
美味い。
樽の香りが結構強い
けど酸味と辛味もそこそこ感じる
個人的には香りを引き立てるためにもうちょい酸、辛が抑えめでもいいかな？
真澄の大吟醸 夢殿
香りと甘さがかなりいいバランス
最後にアルコールっぽい辛みでさっぱり！！