鳳凰美田

純大。香りが非常に華やかで甘い。亀泉と似たフルーティさ。米の旨みがガツンとくる大好きなお酒

純米大吟醸山田錦50

パーフェクト❗✨
パーフェクトジャパニーズサケ❗✨

栃木県小山市
純米大吟醸
旨い❗

鳳凰美田 BLACK PHOENIX
マスカットの如き甘美なカオリがふきぬける！最もお気に入りの銘柄。

いやー、扱っている酒屋さんを探して訪れた甲斐がありました。埼玉県の某酒店で購入。

キレイな味やね！
口の中でふくらむ‼
（西明石の鳥ともにて）

友人に頂いたお酒。
非常にフルーティで飲みやすい。
友人ossaの全盛時のフェロモンを彷彿させる甘い香りと旨味。
想像以上に美味しいお酒だった。

無濾過本生純米吟醸原酒 碧判 限定品 お米の甘さと爽やかな酸味が心地よいとても美味しいお酒です😄

純米大吟醸
華やかながら旨みあり。少し深みに欠けるのはコンディションのせい？それでもすいすいなくなるから、やはりうまい酒。ごまいな

鳳凰美田 いちご
日本酒ベースのリキュールです。
少し休憩気味に選択したのに一本を呑みきってしまう始末です。う〜んいちご。うまいです。ありがとうございます！

楽しみです（笑）

なに、このうまさ！
シュワシュワ～♪

飲みやすくてすぐ無くなっちゃう

なに、このうまさ！
シュワシュワ～♪

さわやかで芳醇でフルーティー。
4合くらいあっちゅう間に飲めそうな美味しさ。
口に含めば自然と笑みがこぼれます。

Black Rhoenix 純米吟醸 無濾過本生
原料米 愛山 精米歩合 55％

上立ち香は、微かに香る程度。
含むとチリチリ感は無いが、豊かなフルーティな甘みが口の中で広がる。
酸味は無いのにスーッとキレる。
旨い！肴要らずのあぶないヤツ！！

赤判 山田錦純米大吟醸 無濾過本生 40％精米
相変わらずのすごい香り。甘み強く、しっかり旨味もあるが、高精米のため飲み口は軽くキレが良い。温度が上がると香りが少なくなり、おとなしいお酒になった。どちらも美味しかった。
3日経つとフレッシュさはなくなったが、落ち着いた香りと甘みのバランスが良くとても美味しかった。

ブラックフェニックス 無濾過本生 純米吟醸酒

鳳凰美田特有のマスカットやメロンと例えられるフルーティーさと、スパッと切れる後味。鼻に抜ける爽やかさを味わいたいなら飲んで損なし。
開栓して10日後、驚くほどまろやかになり、旨みが増した。

純米吟醸 初しぼり
フレッシュな美田は初めて。瑞々しくとてもおいしかった。

笑顔に

「鳳凰美田 純米吟醸酒」
安定の美味さ！好きだわ(*^^*)

鳳凰美田 無濾過本生純米吟醸 米 ひとごこち 香りはそこまで強くないけど口に入れた瞬間フルーティーな旨味がガツンと広がって旨い！！

お米と麹の味がとっても良いです！美味しい～♪

鳳凰美田『碧判』
年一回年末限定 無濾過純米吟醸生原酒
マスカットの香り 爽やかで上品な味わい

全てが米の味を引き立てている。香りが秀逸。

初しぼり 無濾過本生 純米吟醸酒

無濾過らしいどっしりさは感じられない。フルーツ香がまず先に、後から甘みが追い掛ける。自作の手打ち蕎麦との相性も良。