鳳凰美田

WINE CELL SPARKLING
JUNMAI GINJO

RESERVE ORDER 1st MITA。まろやか甘み。

純米大吟醸　無濾過本生　髭判
実にまろやかな口当たりからフッと旨みがひろがり爽やかな酸味が後を引く　とてもうまい

鳳凰美田　赤判　純米大吟醸かすみ無濾過本生
久しぶりの鳳凰美田。安定の鳳凰美田。ちょっと甘口で今風の美味しさ。皆さんに飲んで貰いたいです。
豊田市　焼鳥とりニ

WINE CELL 生
うすにごり攪拌。開栓シュワシュワ。ぶどうとジャスミンの香り。フレッシュ甘酸から酸伸び追っかけ甘旨。苦ベールで覆って若干甘余韻。さらさらはがれ落ちるさっぱり切れ。爽やか甘酸旨シュワがたまりません。もー、んまいんですけど。ひたし豆、均旨。ロースハムマスタード、甘旨抜群。withガーリックパセリ、甘旨増し増し。セロリマヨ、甘苦。チータラ、淡均。アテてもよいよい。やはり酸と苦。後日、爽やか甘酸微苦切れ、もう漏れそう！
四合1800

愛山綺麗系のお酒
飲みやすい
スッキリ

鳳凰美田 酒未来 SAKE FUTURE 生もと造り 純米大吟醸酒 無濾過本生

純米大吟醸荒押合併無濾過本生。やや酸味苦みすっきり軽め。

精米歩合40%純米大吟醸
豊潤な仕上がりでお米の甘さを感じる出来栄え。
鳳凰美田は知ってたけどこんな旨いのは初めて😋

【赤判】純米大吟醸(精米歩合40％)、無濾過生原酒、山田錦100％、アルコール分16度以上17度未満

すごい、ウィスキΣ(ﾟДﾟ；

鳳凰美田　SAKE MIRAI 酒未来
純米大吟醸酒　無濾過本生
720ml
1980円

直人の葬儀で一緒に飲んだお酒
忘れられない味でした
甘くて飲みやすいお酒
火葬路は７番だった

2024-2025
吟醸の芳醇さと、クリアな舌触り…
いくらでも飲めてしまう…！

赤判。初めて呑む純米大吟醸。無濾過本生。造り手の心意気を感じます。

鳳凰美田　720ml
1720円
純米大吟醸酒　瓶燗火入れ
甘くてフルーティな味わい

ミクマリ　純米大吟醸　生酒
プチプチの微発泡が甘味をキリッとさせています。
うん、美味しい。次見つけたら絶対買う。

戦場ヶ原の売店にて購入

酒未来純米大吟醸酒瓶燗火入。甘にがややジューシー後味やや軽め。

碧判　純米吟醸原酒無濾過本生

初しぼり純米吟醸酒

初しぼり純米吟醸酒生酒。甘み酸味やや渋み、グレープっぽさもあり後味は軽め。

ブラックフェニックス　

鳳凰美田　純米大吟醸　ミクマリ ～FLY HIGH～ The2nd 甘くさっぱりした爽やかで華やかな香り。弾ける微発泡感と軽快な甘みに加え、フレッシュな酸や綺麗に旨みか飲みやすい。

鳳凰美田〜ミクマリ〜
純米大吟醸酒　生酒
720ml
1680円
微炭酸でとてもフルーティーな味わい🤭美味

鳳凰美田 WINE CELL
山田錦100％
精米歩合 55％
16度
小林酒造　栃木

凰香　うな衛門