廣戸川

廣戸川・特別純米・🌾純米ストライク👍飲み口よくあとから甘みが来るんだよね！それではかんぱーい❗️

酒店で購入。車の助手席に横にして置いたら、蓋から滲み出ていました。帰宅して、蓋を見ると、横置き厳禁でした。お米の味、満点です。

純米にごり生酒

廣戸川　特別純米
コスパ最高の一本。
角がなくスッと入ってくる飲み口。
小山商店　720ml税抜1250円かな？

純米にごり生酒
苦味と酸味のバランスが最高。甘味もある。おいしー！
2020.12.26 きなさる

廣戸川　純米　にごり生酒

にごらせて旨い。
にごりのトップクラスでバランスよし。

純米にごり 生酒
微炭酸のジューシーな甘味とフレッシュで透明感のある旨味で、心地良い優しい口当たりです。にごり酒の割にはしつこくなく飲みやすくバランスに優れており、にごり上澄みのシュワシュワはカルピスソーダのようなお酒です。

これは激うま！

純米にごり酒　生酒

購入店：伊勢五本店
青リンゴ風味に爽やかな発泡。
仙禽雪だるまと比べて、軽さを感じる。
甘さの後に程よい辛さも感じる。

純米吟醸“雄町”

純米にごり生酒

庭酒よりも少し軽い感じ。とっても飲みやすい

秋あがり
旨いね！
福島の酒はいずれも別格

特別純米　廣戸川

純米大吟醸
メロンがバナナか、少し熟れた香り。なめらかな舌触りから甘、そして旨ジワリ。後ろ酸が出ての辛。ゆっくり引きながらの微渋。引き後の舌は洗浄済み。何杯かあおるとジワが程よく広がる。赤魚粕漬け、甘酸淡旨ジワ。雪菜と揚げの煮物・ベビーチーズ、甘淡。白菜漬け、甘淡ジワ。基本、甘旨〜辛の流れで、わかりやすいバランス。アテるとだいたい予想通りの反応。正統派純大の系譜の美男子。若い時に出会っていたら、一目惚れだったかも。
四合2000

純米秋あがり

2020.10.13 新百合ケ丘　トウキョウライスワインにて
ここは、ちょい甘のお酒🍶が多くて趣味に合う。福島らしいコクのある甘口の美味しいお酒です。

「廣戸川 純米 秋あがり」香りからすでに旨みを感じます。飲み口シットリで上品な旨みと甘み、後味にほのかな辛み。これは美味いわ。

廣戸川 純米酒 宗太のハンプ会

酒米が山田錦だからね。

廣戸川　純米吟醸　福島

福島県産夢の香
50%
非公開
15%
1.3

少し辛口に感じる

酒屋さんでは冷蔵庫で管理していて、冷たいまま飲んでいます。燗で呑んでみよう。

4.0 特純　夢の香　TM-1酵母　口開け3.8薄い 3日目フルーティ

火曜日なので控えめに。
福島の渡辺宗太商店の頒布、廣戸川の純米。米は福乃香◎
すごく抜けのいい純米酒！
香りは穏やか。口当たりは控えめの酸味、口内で軽やかな旨味と仄かな甘味が広がります(’-’*)♪
麹米55％、掛米65％の磨き度合いながらこの軽やかさは、食前でも食中でも行けますね！
いいお酒ですね～☆

純米大吟醸。香りも旨味もあるが主張しすぎず、それでいて存在感はしっかりある絶妙なバランスのお酒🍶。