日高見
平孝酒造
みんなの感想の要約
日高見は、鮨や魚料理にピッタリのすっきりとした辛口の日本酒です。フレッシュな酸味を持ち、円柱のイメージを持つ爽やかな味わいで、飲み進むと米の旨みが感じられます。柔らかな飲み口で飲みやすく、食中酒としてもおすすめです。
みんなの感想
山田穂。甘さ控え目酸味やや辛口まろやか。
This is a well balanced sake, smooth, dry, tart and bitter taste of rice! Can drink all night long Sake ! Yamadanishiki otosan made from tankan Watari bune rice from Hyogo Prefecture!
ンマー( ´△`)
弥助 芳醇辛口純米吟醸
純米辛口
純米大吟醸!本生!
あっさり系
辛口 塩っぱいものと飲むととてもいい
辛口淡麗
平孝酒造 宮城県
精米歩合50%
うまい!
弥助 最高にうまい
日高見 辛口本醸造
スッキリ淡麗辛口。変なアル添感はない。大衆居酒屋に合う(ハマる)安定酒。
画像はネットから拝借
@養老乃瀧
(冷酒)
すっきり!おいしー
うすにごり!
純米吟醸 弥助
表記にあるようにいわゆる辛口で後味がすっきりしている。飲み口も甘酸旨味が穏やかで主張が少なく、食事に合わせやすい。翌日以降はそれほど辛口にも感じず、バランス型でとても美味しかった。
「日高見 超辛口純米酒」飲み口スッキリで後味キレます。「超」っていうほどでもないです。わたくし的には。お燗したら、さらに香りが華やかになって辛みがグッと上がりました。
日高見 純米
いただき物です。自宅で日高見を呑むのは初となります。
これまた、いただき物のふぐヒレがあったので、熱燗で。
寒い夜には身体にしみます。
日高見 純米初しぼり
純米初しぼり
鼻にスーッと抜ける米特有の落ち着いた香りと、口の中でキリッとした辛口の旨味
日高見 山田錦 純米
寒い日が続きますね。
燗酒が飲みたく日高見を購入しました。
想像通り美味しいお酒でした。
飲みすぎ注意ですね。
ラフランスのようなすっきり。舌に残らない。舌の真ん中奧に残る味
@仙台 たら福
純米 初搾り 亥 本生 新酒
2018.11.26
日高見ひたかみ (宮城 / 平孝酒造)
純米 初しぼり 亥 本生 新酒