花垣

なめらかでスッキリ

花垣(越前 大野)
亀の尾 第4弾
純米 生 無濾過 原酒

岩手県産の亀の尾みたいです。
花垣らしい華やかな味と酸味。
ブリ刺しと一緒に頂きました。

爽やかさの中に甘味がある

純米60無濾過生原酒越の雫。やや甘め後味苦味辛味。

越の雫。純米無濾過生原酒。濃厚旨口。深い甘みが広がりうまい。

花垣 純米吟醸　花垣らしいスッキリ辛口の中に旨味をまぶしてグイグイ進みます❗食中酒として最高😃⤴⤴

味わい深い

花垣にごり
去年の６月に飲んだんだけど、コレはコクがあって美味しかったなぁ。また見つけたら絶対飲む！って思って掘り起こして記録

軽やかな酸味
芳醇
うまい！

Hanagaki ChoKara junmai, super dry!! 60% polished, 15% ABV,

ひね香
芳香さが口いっぱいに広がりどっしりとした重さがのしかかる
酒好きが好きそう

福井 大野 地酒
燗すると、辛口ですね。
味に深み有。

酒本プロデュースの27byの熟成酒、辛口にしてまろやか。旨し。

純米 無濾過生原酒

果実様の華やかな含み香と濃厚な米の旨味が秀逸。濃醇旨口の無濾過生原酒。

フレッシュ、しっかり、ややこってりでいい感じ。

花垣 純米大吟醸 オーク樽貯蔵
シリアルNO.付き超限定酒
2016年962本製造のNO.002

美味しい(^.^)

美味しかった😋

がっつりくる生原酒！華やかさがあってうまい！！

七右衛門、純米大吟醸。
この店のお客さんが好きで、お店で取ってもらったとのこと。
やや甘めで、香りが高い。
華泉で飲む。

純米６０ ひやおろし 生詰　花垣らしいさらっとした辛口 鍋など和食にとても合うと感じます。

米の旨味がたっぷり、ほのかに香る。

こってり甘口、でもキレ良し。飲みごたえあり。

蔵元さんごめんなさい。

純米65 にごり
ひれ酒にしてみました。
トラフグに負けない味で新しい飲み方を見つけた気がします。

from 日本酒飲み比べ専門店 蔵辺

山田錦 純米 無濾過生原酒