八海山

純米酒でもしっかりとしたお米の味と甘味とともにアルコールの風味が味わえるお酒。お冷で味わうのがすっきりとした飲み口でクセになる。

清酒の割に60%精米でスッキリした味わい。

純米大吟醸。やや酸味、香り抑えめで淡麗辛口。

開発飲み

ざ日本酒

無垢　清川
好き嫌いが分かれる酒。
原酒なので爽やかかと思いきやが、そのあと日本酒がガツンと来る。

このお酒。美味しいです。

あわ Sparkling。軽め、辛口。フルーティー感抑えめ。３年半ぶりに飲む、テイスティング感変わらず。

印象は前回と同じだ。あまみが少なく香りも足りない。

八海山の生詰特別純米酒。アルコール分17.5%、辛口のスッキリした口当たりです。

最初にグッときてスーンてなる。

本醸造。透明。さらっとした甘みもあり酸味も少しあり辛味もしっかりある。バランスが良い。

特別本醸造383円
美味しい

スッキリ爽やか美味しい

八海山あわ

ちょい辛口の酸味あり。広がる感じもあり、美味しい。
純米大吟醸は綺麗な感じ。甘めの水

八海山 純米吟醸
甘さ控えめ 飲みやすい
吟醸マグロ豊田店

特別純米原酒29BY
五百万石、山田錦
日本酒度＋0
酸度1.7
アルコール分17.5

特別純米原酒30BY
五百万石、山田錦
日本酒度＋0
酸度1.7
アルコール分17.5

発泡にごり　スパークリング
すこし甘め　よく冷やすと飲みやすく、美味しい

3.8 純米大吟醸ながら、少し辛め、飲みやすい

特別本醸造
定番の燗が美味い

おいしい

八海山 しぼりたて原酒 越後で候 青越後

純米吟醸
精米歩合 55% 15.5度
八海山の中でも辛口気味のお酒

八海山・特別本醸造⚠️以外にも初めて、正に本醸造の基本､新潟酒の基本🍶さすがだわ。それではかんぱーい❣️