八海山
八海醸造
みんなの感想の要約
新潟県の酒造である八海醸造の日本酒「八海山」は、清酒として飲みやすい口当たりや、アルコールの香り、お米の甘味を楽しめるお酒として評価されています。特に特別本醸造や純米吟醸、純米大吟醸、しぼりたて生原酒など、さまざまなタイプがあり、それぞれに個性や特徴があるようです。一部の口コミでは、アメリカのブルックリンクラとのコラボや異国のニューヨークシティで醸造されている酒も試飲されており、異国の風味も楽しめるようです。ただし、一部の口コミでは、大吟醸香をあまり感じないという意見や、苦みや辛口な印象を受ける声もあるようです。八海山は新潟の清酒というイメージが強いようですが、アメリカの影響も感じられるようです。
みんなの感想
にごり酒。
炭酸が効いていました。
辛口でクセになる味。
純米吟醸 精米55.5% ALC15.5
香り控えめでスッキリして、やや辛口で飲みやすお酒でした‼︎
20211111茅ヶ崎笑男酒場チロリ
2017アプリ導入以前にも経験有り
八海山 しぼりたて原酒 越後で候 2018年冬 純米吟醸生原酒 精米歩合50%
しっかりした味わいでとてもいい！
学生時代の友達5人で1升開けてしまった。
辛口
さすがに八海山!美味しい
あっさりとしたおいしさ。
冷やで程よい苦味。
食事に合います。
越後で候 赤ラベル 純米吟醸 しぼりたて生原酒
神田 べっぴんにて
アッサリ
甘口 旨い！
呑みやすい❗
特別本醸造、吟醸、純米吟醸の飲み比べ
どれも飲みやすくて、さすがの八海山です。
食事には特別本醸造が一番あってました。
魚沼の里にて一杯。
年末ですが定番で、普通酒かな、でもすごくサッパリ飲みやすく、切れも良いですね、
サッパリ美味しいです、
八海山流石です。
辛口めさっぱり
しっかりとした口当たりでキレがいいね〜
博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃スッキリした飲みごたえの純米吟醸酒🍶
南魚沼地域限定販売。
うまっ！
精米歩合 55%
飲みやすい
何杯でも飲めそう
今から飲むのが楽しみです。
純米吟醸
純米吟醸生原酒
発泡感が少しあり、旨味あり。
美味しい
キツくないくらいの辛口で、少し後味が甘くもサッパリしている。
日本酒が苦手じゃない人なら、飲みやすい方だと思う
純米吟醸 雪室貯蔵三年 精米歩合50%アルコール17% さわやかな吟醸香。ふくよかなボディで酸味と甘みのバランスがよい、まろやかなお酒。
甘め。美味しかった。
川崎、せんべろのところ。
安定の
第1回日本酒会にて