伯楽星

宮城のお酒らしいスッキリとした辛口。
淡白な味の料理でも、邪魔をしない。

純米吟醸 雄町 橋本 wappoi

純米吟醸
精米歩合55%
究極の食中酒

さっぱりとしていて食事の邪魔しないが、しっかりとした味わいがある。
アルコールっぽさはほとんど無い。
キレも良く、どんどん飲めてしまう。
旨みが、口の中に広がる。

純米大吟醸
すっきりだが深い味わい
@梅たん

メロンです。
いや、伯楽星特別純米
うまうま

飲みやすくて、すっきり。
安いし、また飲みたい

伯楽星 純米吟醸 雄町
濃厚で芳醇な旨味がガツンと来てすごく美味しいです
伯楽星は自己主張しない優等生というイメージがありましたが、これはガンガン主張してきますね、ですが心地いい後味等、伯楽星の良さも持っています
レギュラー品と差別化できてていいかも

☆純米吟醸 雄町:
香り控えめ。
飲み込んだ後に広がる余韻がハンパない！米からできてるお酒とは思えない！
つまり美味しいです。
11月・特約店限定販売の雄町、12月に滑り込み購入できてラッキーです♬

スッキリしてて飲みやすい！甘さがフルーティー！

純米吟醸 雄町 伯楽星

香り良し、酸味も程よく、実に飲みやすいお酒。
時間を置いて、また料理を食べながらで、飲み口が変わる、本当に素晴らしい。
備前雄町米シリーズはまだまだ続く(^o^)

伯楽星の26BY特別純米酒。震災の影響で蔵を移転し3造り目。明らかに良い意味で味が変わってきた感じがする。少し余裕が出て来ました？素晴らしいです。

伯楽星
純米吟醸 雄町
数量限定品
雄町100%
精米歩合50%
日本酒度プラス3

日本酒とは思えないほどのフルーティさ。
封切りの時のみ日本酒感を感じるがフルーティさが凄い。
葡萄と例えられてるがメロンにも近い。
その後サッパリとした後味。
また来年買おう。

爽やかな酸味、喉元を抜けるアルコール感。

紫ラベルの備前雄町。雄町の個性たっぷりの濃厚な味わい。多分伯楽星銘柄では初めての5つ星。これは旨いなぁ。
追記。1タンクのみの限定醸造みたいです。だから良い意味で通常の伯楽星らしくないんですね。
3日目、全く腰が折れない。素晴らしい。見つけたら即買いをオススメします（蔵の回し者では無いですよ（笑））

きれいなマスカット。

☆純米吟醸:
果実のような爽やかな香り。豊潤、ややキレあり。食中酒に良いけど、これ単体でも行けます、好き。

2014/1/22 旬仙 にて

特別純米。
冷卸 飲みすぎた。

☆純米吟醸 ワールドカップ:
濃くて最高に美味しい！香り良し！まろやか！いろんな味が広がる！

はくさん で購入

純米大吟醸
ゆ〜るゆると

辛い方。

滑らかな

伯楽星 純米吟醸

食中酒としては申し分ない酒です。
香りもそこそこ、コクもそこそこ。
計算された酒だと思います。

特別純米

だいすき伯楽星

サンマのお刺身にも、鶏のからあげにも、何にでも合うんです。
ガバガバのんで、四合瓶あけちゃった。

悩んだ時の新澤醸造。まちがいない。