伯楽星
hakurakusei
新澤醸造店
みんなの感想の要約
新澤醸造店の日本酒「伯楽星」は、透き通って美味しい日本酒であり、フレッシュな酸味と優しい甘さが調和した味わいを楽しめます。香りは完熟したメロンを思わせる艶のある上立ち香で、口に含むと白葡萄に似た気品ある味わいが広がります。特に、キレがあり口当たりがまろやかで飲みやすく、日本酒の風味を引き立てています。彼らのスタイルは、異なる個性を持つ7蔵元が集まり、互いに技術を吸収し合い、常に技術研磨を重ねる蔵元集団です。
みんなの感想
藪井竹庵
2025/07/27
純米吟醸
★★★★★
5
なるとも父
2025/07/19
DATE7 純米大吟醸
★★★★★
5
ゆりか姉
2025/02/06
初めて 辛口飲んだけど、やっぱり美味しい😋
★★★★★
5
miiiiiiwako
2025/01/03
伯楽星 純米大吟醸
ほぼ水。飲みやすさがえげつない。香りがほのかにフルーティーで、口当たりもまろやか。口に含んだ後の少しのキレが、日本酒の風味を引き立てている。美味しい。
★★★★★
5
なるとも父
2024/12/30
純米吟醸おりがらみ生酒
★★★★★
5
藪井竹庵
2024/10/01
純米吟醸
おりがらみ生酒
★★★★★
5
あいすくりーむ
2024/09/13
純米 ひやおろし
★★★★★
5
Katy
2024/08/08
純米吟醸
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
★★★★★
5
あきじろう
2024/03/07
宮城・大崎市の酒、伯楽星
国産米100％
精米歩合40％
おりがらみ・生酒
純米大吟醸
数年振りの購入。
今年は買えて良かった。
美味し(*´꒳`*)
★★★★★
5
藪井竹庵
2024/02/06
特別純米 番外酒
★★★★★
5
マスカラス
2024/01/16
伯楽星・冷卸・やはり美味い😋スッキリ最高😀それではかんぱーい❗️
★★★★★
5
すずめ
2024/01/12
純米吟醸
雄町
★★★★★
5
りょうへい
2023/08/13
この酒造元の息子さんと縁があり、何度か呑んだことがありますが、改めて呑んで…美味い😋
★★★★★
5
すずめ
2023/05/13
純米大吟醸
★★★★★
5
すずめ
2023/04/30
純米吟醸
20
★★★★★
5
すずめ
2023/04/18
特別純米
★★★★★
5
はづ吉
2023/04/03
牛煮炊きとおばんざい ちいやん
★★★★★
5
はづ吉
2023/04/01
SUSHI場ぁー げん家
★★★★★
5
はづ吉
2023/04/01
🐻SUSHI場ぁー げん家
★★★★★
5
さ
2023/02/25
飲みやすい
★★★★★
5
コウディ
2023/01/26
純米吟醸 720ml 15度
メロンの香り、スッキリ甘い
インパクトを求めず、静かに食へと、寄り添う酒。酒自体は個性を主張しすぎず、料理の香りと味を引き立てる。
★★★★★
5
ニケ
2023/01/11
山和星(山和×伯楽星)
純米大吟醸 ササニシキ
おりがらみ生酒
★★★★★
5
ととちん
2022/12/31
精米歩合55%
★★★★★
5
すずめ
2022/12/18
純米吟醸
★★★★★
5
藪井竹庵
2022/11/26
純米吟醸
原酒 雄町
★★★★★
5