
伯楽星
新澤醸造店
みんなの感想の要約
新澤醸造店の日本酒「伯楽星」は、透き通って美味しい日本酒であり、フレッシュな酸味と優しい甘さが調和した味わいを楽しめます。香りは完熟したメロンを思わせる艶のある上立ち香で、口に含むと白葡萄に似た気品ある味わいが広がります。特に、キレがあり口当たりがまろやかで飲みやすく、日本酒の風味を引き立てています。彼らのスタイルは、異なる個性を持つ7蔵元が集まり、互いに技術を吸収し合い、常に技術研磨を重ねる蔵元集団です。
みんなの感想
新澤醸造店さんの夏限定のひと夏の恋です
口あたりがよく苦味の残してキレていきます。美味しいですが好みが分かれそうですね。夏の終わりに女性と飲んで、ひと夏の恋で終わりなの?と言われたいですね笑
南三陸町で購入。自分にはちょっと味が濃いかなという感じたけど、日本酒!って感じでd=(^o^)=b
究極の食中酒を目指す。と言うことで、食事とともにグイグイいけます
ひと夏の恋
夏らしいお酒
W杯限定ボトル。純米吟醸。
すっきり飲みやすく、フルーティなバナナのような香りで、ついついおかわり。
愛宕の松ブランドかな?ひと夏の恋。ひとめぼれ55%精米の純米吟醸酒。夏酒らしい甘み。冷やして旨い。伯楽星ブランドより好きかも知れない。
純米吟醸 伯楽星
2014 FIFA World Cup Brazil
「伯楽星 純米吟醸」W杯バージョン
日本代表は微妙になったけど…
柑橘系の香りと清涼感がいい。もうワンパンチあれば申し分ないんですけどね。
「伯楽星 純米吟醸」W杯バージョン
日本代表は微妙になったけど…
柑橘系の香りと清涼感がいい。もうワンパンチあれば申し分ないけど。
「伯楽星 純米吟醸」W杯バージョン
日本代表は微妙になったけど…
柑橘系の香りと清涼感がいい。もうワンパンチあれば申し分ないけど。
純米吟醸
新米新酒25BY
精米歩合:55%
東北で1番好き。本当に食べながらでなくては勿体無い爽やかさ。
とはいえ決して軽過ぎず風味豊かなしっかり味。
昨酔の友一人目。毎年いただきますが、安定した旨さ。品のいい旨味が醸されてて、安心。(^^) 夏酒の定番。(^^)v
伯楽星 純米吟醸。
飲みやすい!
純米吟醸
料理と、よく合う酒。
忘れたのでリベンジ。
伯楽星のスカイツリーver.。マグロ丼との相性バッチリでした。さすが、究極の食中酒!
FIFA向けの伯楽星、純米吟醸。宮城県加美町の天上夢幻の純米吟醸。
特別純米
バランス良しのキレイーな酒
うまし:-)
調布駅近、土と青にて
普通では飲めないようなお酒がたくさん。
いつ来ても、何を飲んでもハズレ無し、
純吟 ワールドカップ使用
純米吟醸
25BY新米新酒
精米歩合55%
スッキリした飲み口
米の旨味もしっかり
究極の食中酒を意識してるだけある。
美味い!
昨酔の友。顧問が寝かしてくれていたものを頂きました。22BYは震災時に蔵に残っていたもの。比べると円やかさが加わったような感じがしましたが、殆ど違いなく、綺麗な旨味。ザ食中酒。(^o^)
昨酔な友。顧問が寝かしてくれていたものを頂きました。22BYは震災時に蔵に残っていたもの。比べると円やかさが加わったような感じがしましたが、殆ど違いなく、綺麗な旨味。ザ食中酒。(^o^)
なかなか飲めない酒です。
五臓六腑にしみました。
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