伯楽星

どっしりとした味かなぁ…と思いましたが、濃いめの食事には合います！
ボトルで頼まなかったので この写真でゴメンなさい

ARABAKI ROCK FEST.と伯楽星のコラボ商品で、精米歩合50%の純米大吟醸。ラベルはロックだけど味わいは割と素直な感じ。

@楽酒

東京駅のグランスタにあるはせがわ酒店さんにて。

ミラノ万博に出品するために醸造したとのこと。
柔らかい酸味が特徴ですね。

☆純米吟醸 雄町:

昨年11月にも飲んで超気に入ったお酒。
本来年に1回のみの出荷、なのですが、まだ樽に残ってたそうで、特別に再び瓶詰めされて出荷されたところをお買い上げ。ラッキー！

パイナップルっぽさは控えめながらも、食中酒としてではなく、これ単体で楽しみたい味わい。良い余韻が残ります。

純米吟醸

日本酒度 ＋4
酸度 1.8

料理の味を邪魔しない。最高の食中酒。

飲みやすい！牛タンと…いただきます

純米大吟醸 共演！

純米大吟醸

口当たりが非常に柔らかで流石に究極の食中酒なだけある。少し甘め。酒だけ飲むには少し物足りないかも。

伯楽星 純米大吟醸 荒吐×伯楽星の限定パッケージを仙台駅にて購入！味わいもさすが伯楽星…まさに究極の食中酒！

究極の食中酒です。やはり世の中の評判は間違いない！芯があって爽やかなキレのある味です。

一口目は甘いが後味スッキリの辛口
美味しい
購入店:庄兼
１升:3880円

フルーティで飲みやすい。後口爽やか

純米吟醸
酸味でスッキリ、甘味ほのか。

純米吟醸
キリッとスキッとスーっと飲んでしまうお酒。キレの後に残るほのかな苦みが口をスッキリ洗ってくれます。ほんと食中酒ですね。

純米吟醸　うすにごり　本生
フルーティーで華やかな立ち香。
甘旨な芳醇かつ、程良い綺麗な酸のキレ。
大好きなお酒です。

今日は震災の日だから、宮城のお酒からスタート！福島のお酒美味しいのないかなぁ(⚗◡⚗)あ！ラベルとるの忘れた！

甘口飲みやすい。

香りがみずみずしい。梨のような香りはサッと消えた。そのあと甘い後味が出てきて、穏やかに持続。気品がある。「おりがらみ」で旨口。

甘みがあり、スッキリした食中酒。当たりです！

香り鮮烈。口に入れると梨のような香りが柔らかい。後味は波紋が円を描くように広がってきて、やがて脳髄に達する。これぞ純米吟醸！ 山田錦使用の新酒。

まあまあ

純米吟醸 FY2

最高の食中酒
美味い‼︎

すっごい好み♡
さらーっとして。最初は浦霞みたいにすっとしてて、最後にふわっと甘み。