南部美人

さかみち

価格の割になかなか旨いです。
ワールドカップ終ったけど、ネイマールが来日したし…

南部美人
H25BY
純米吟醸
仕込67号
青木スペシャル

山田錦100%
精米歩合50%
日本酒度+3

宮城のカネタケ青木商店さんオリジナルの南部美人。

米の甘み、香り、深みのバランスが絶妙。
常温で飲んで飽きが来ない。
いつまでも飲んで居られる…
有る意味ヤバい日本酒（笑）

一升瓶だけの販売なので家庭では冷やしにくいのが難点（笑）

純米酒 雄町スペシャル25BY オリガラミ生原酒
アルコール分19度以上20度未満
精米歩合60%
日本酒度＋12
酸度1.9

2014.8.8
甘くて辛っ。後口がややザラザラ。
周右衛門さんで

味はあるのにすっきりしてる！！

なんぶびじん　純米吟醸　吟ぎんが

青リンゴのような香り、しっかりとした旨甘み、含み香に麹の香り、酸味でキレていく、やや重い

ワイン地酒武田@岡山市で購入

ｽｯｷﾘ薫りよし味よし

二戸地酒。きれいな美しい酒。
うまい！

純米 おりがらみ 生原酒
雄三スペシャル 雄町
辛口。雄町らしい旨みもしっかり。

南部美人 純米吟醸。無難ですな。

にごり酒。
でも軽い感じ。

香りよし！旨味よし！キレよし！旨し！

南部美人 大吟醸。スッキリ感はいいのだが、フルーティー感に欠ける。

南部美人　純米吟醸
昔飲んだシリーズ6
2009年2月撮影(飲んだ)
点数は昔の記憶
ブランデーのようなスモーキーな香り
老香(ひね)とはこういう事？
(冷や)

特別純米酒 これはかなりいい！

岩手県 特純
パンチの後に飲み口キリっ、すぅー。

石澤
トロっとしていて、フルーティ
香りもよく後に酒臭さが残らない
最高！
精米歩合40%

酒屋の頒布会品。今回は純米生対決。
どちらも若干甘口で旨味もそれなりにある。南部美人のほうが後口のキレが良かった。

特純 生原酒
飲み口甘く、味わいしっかり。脂の乗った焼き魚にも。

特別純米無濾過生酒。無濾過とは思えないスッキリさ。そして、無濾過らしいコクが同居する

限定企画:純米原酒
まとまり良く、薫り控えめ。コクと喉越しのバランスが絶妙。米の旨味が、しっかりしてる。

純米吟醸 無濾過
流転 ふくみ香 山田錦
ちょい辛口。結構しっかりしてる。燗の方が良さそうだけど。どうだろう？

この時期ならでは(^_^)
フレッシュ＆フルーティー
すぐになくなった（笑）

All Koji 2013
フルーティで爽やかな甘さ、大変美味しい、これで1900円？安い

アッサリ