南部美人

岩手の南部美人のパック酒。地元向けの清酒ですが、いかにもな日本酒で、ちびちび飲むには持ってこいです。

純米吟醸、生詰原酒、ひやおろし。
南部美人のひやおろしは初。
香り高く、力強い味わいは流石。
鼻でも口でも美味い酒。
秋鮭の西京焼きで。

今日もいい日だ スッキリ

特別純米酒　柔らかい口当たり、米の旨みとこくがあります。火入れなのにスッキリ旨い。

スッキリ旨口。喉越しの爽やかさ。

主力商品の特別純米酒です。今まで何度かチャンスはあったのですが、何故か飲んだのは初めてです。方向性が明確なのに恐れ入りました。これはグビグビいけます、食事中に。日本酒であるままに、世界で飲めるあじ。うーん、旨い。さらに上級の南部美人がたのしみです！四合で1500円しないくらい。

しょっぱい。梅干しみたい

お上品な味のお酒。個人的にはもう少ししっかり味がする方が好み。

うま(^-^)

フルーティな香りが飲んだ後から広がる。

口当たりがサラッとしててスッキリ。
でも、さほど甘くない。

ほのかな果実的な甘みを感じられる。

特別純米酒。
口当たりはほんのり甘く、喉ではスッキリ。
とても魚によく合う酒。
今夜は行き付けの飲み屋の大将が釣り上げた太刀魚で。
最高です。

さかみち

価格の割になかなか旨いです。
ワールドカップ終ったけど、ネイマールが来日したし…

南部美人
H25BY
純米吟醸
仕込67号
青木スペシャル

山田錦100%
精米歩合50%
日本酒度+3

宮城のカネタケ青木商店さんオリジナルの南部美人。

米の甘み、香り、深みのバランスが絶妙。
常温で飲んで飽きが来ない。
いつまでも飲んで居られる…
有る意味ヤバい日本酒（笑）

一升瓶だけの販売なので家庭では冷やしにくいのが難点（笑）

純米酒 雄町スペシャル25BY オリガラミ生原酒
アルコール分19度以上20度未満
精米歩合60%
日本酒度＋12
酸度1.9

2014.8.8
甘くて辛っ。後口がややザラザラ。
周右衛門さんで

味はあるのにすっきりしてる！！

なんぶびじん　純米吟醸　吟ぎんが

青リンゴのような香り、しっかりとした旨甘み、含み香に麹の香り、酸味でキレていく、やや重い

ワイン地酒武田@岡山市で購入

ｽｯｷﾘ薫りよし味よし

二戸地酒。きれいな美しい酒。
うまい！

純米 おりがらみ 生原酒
雄三スペシャル 雄町
辛口。雄町らしい旨みもしっかり。

南部美人 純米吟醸。無難ですな。

にごり酒。
でも軽い感じ。

香りよし！旨味よし！キレよし！旨し！

南部美人 大吟醸。スッキリ感はいいのだが、フルーティー感に欠ける。

南部美人　純米吟醸
昔飲んだシリーズ6
2009年2月撮影(飲んだ)
点数は昔の記憶
ブランデーのようなスモーキーな香り
老香(ひね)とはこういう事？
(冷や)