南部美人
南部美人
みんなの感想の要約
南部美人の日本酒は、旨味が全面に広がる味わいであり、苦味と酸味が控えめでバランスが取れています。米の味が感じられる調和のとれた旨酒であり、微炭酸感があり爽やかな味わいです。また、口当たりは甘く後味はすっきりしており、食事によく合うと言われています。豊富なバリエーションがあり、しっかりした呑みごたえの純米生酒や濃厚で旨味が強い秋あがりなど、さまざまなタイプの日本酒を楽しむことができます。
みんなの感想
スッキリ旨口。喉越しの爽やかさ。
主力商品の特別純米酒です。今まで何度かチャンスはあったのですが、何故か飲んだのは初めてです。方向性が明確なのに恐れ入りました。これはグビグビいけます、食事中に。日本酒であるままに、世界で飲めるあじ。うーん、旨い。さらに上級の南部美人がたのしみです!四合で1500円しないくらい。
しょっぱい。梅干しみたい
お上品な味のお酒。個人的にはもう少ししっかり味がする方が好み。
うま(^-^)
フルーティな香りが飲んだ後から広がる。
口当たりがサラッとしててスッキリ。
でも、さほど甘くない。
ほのかな果実的な甘みを感じられる。
特別純米酒。
口当たりはほんのり甘く、喉ではスッキリ。
とても魚によく合う酒。
今夜は行き付けの飲み屋の大将が釣り上げた太刀魚で。
最高です。
さかみち
価格の割になかなか旨いです。
ワールドカップ終ったけど、ネイマールが来日したし…
南部美人
H25BY
純米吟醸
仕込67号
青木スペシャル
山田錦100%
精米歩合50%
日本酒度+3
宮城のカネタケ青木商店さんオリジナルの南部美人。
米の甘み、香り、深みのバランスが絶妙。
常温で飲んで飽きが来ない。
いつまでも飲んで居られる…
有る意味ヤバい日本酒(笑)
一升瓶だけの販売なので家庭では冷やしにくいのが難点(笑)
純米酒 雄町スペシャル25BY オリガラミ生原酒
アルコール分19度以上20度未満
精米歩合60%
日本酒度+12
酸度1.9
2014.8.8
甘くて辛っ。後口がややザラザラ。
周右衛門さんで
味はあるのにすっきりしてる!!
なんぶびじん 純米吟醸 吟ぎんが
青リンゴのような香り、しっかりとした旨甘み、含み香に麹の香り、酸味でキレていく、やや重い
ワイン地酒武田@岡山市で購入
スッキリ薫りよし味よし
二戸地酒。きれいな美しい酒。
うまい!
純米 おりがらみ 生原酒
雄三スペシャル 雄町
辛口。雄町らしい旨みもしっかり。
南部美人 純米吟醸。無難ですな。
にごり酒。
でも軽い感じ。
香りよし!旨味よし!キレよし!旨し!
南部美人 大吟醸。スッキリ感はいいのだが、フルーティー感に欠ける。
南部美人 純米吟醸
昔飲んだシリーズ6
2009年2月撮影(飲んだ)
点数は昔の記憶
ブランデーのようなスモーキーな香り
老香(ひね)とはこういう事?
(冷や)
特別純米酒 これはかなりいい!
岩手県 特純
パンチの後に飲み口キリっ、すぅー。
石澤
トロっとしていて、フルーティ
香りもよく後に酒臭さが残らない
最高!
精米歩合40%
酒屋の頒布会品。今回は純米生対決。
どちらも若干甘口で旨味もそれなりにある。南部美人のほうが後口のキレが良かった。