南部美人
南部美人
みんなの感想の要約
南部美人の日本酒は、香りが穏やかで飲みやすいと評されています。甘みや苦みが程よく、口当たりが良いと言われており、後味も嫌な味がないと評価されています。吟醸酒や生酒など、さまざまな種類があり、フルーティーな味わいが特徴的であることがわかります。また、価格が手頃でありながら高い品質を持つという声もあります。
みんなの感想
美山錦 雄三スペシャル
やっぱり美味しい✨牡蠣との相性良し✨レーズンとも合う✨
南部美人 特別純米 無濾過生原酒
甘2辛2旨3酸1
アタックは甘味、後味は濃いめの旨味とちょっと酸。カステラに渋味を加えた様な味わい。
中口…甘口寄り、後味すっきり！
すっきり辛口
All Kouji 2005 甘み・旨み濃縮。ほどよい甘み。飲みやすくてすごくうまい。九杯目。
特別純米 まるで水！ みたいな勢いですっきり呑める。それでいて旨さはきちんとある。万能選手という印象。飲み放題五杯目。
雄三スペシャル 雄町純米酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 雄町 精米 60%
酒度 +14 酸度 1.8 アミノ酸度 －
27BY 28.5 ー円/ーml
日本酒セルフ飲み放題 サケラバにて
14／16杯目、口当たりはサラッと。酸旨酒。余韻は苦味。
yuzo spesial 美山錦純米80
@ユナイテッドファーファ 2,592円
昨年製造分が蔵にあったとの事で
偶然に入荷したてをゲット‼︎
初の南部美人です。
常温、燗共に旨し(^^)
重たすぎず、ちょうどイイ(//∇//)
特別純米酒
熱燗で
特別純米酒
さっぱり呑みやすい
しぼりたて 吟醸生原酒
美山錦
吟醸生酒
しぼりたて生酒
スッキリしているが少し甘い
出資者限定の南部美人。口当たり円やか深い味わい。
濁り。香りがあるけどスッキリ。
純米吟醸 ひやおろし
ぎんおとめを50％まで磨き上げた、レギュラー商品のひやおろし特別バージョンです。その年の呑み切りで一番出来の良かったタンクを選抜し、無濾過原酒のままで瓶詰め後、わずか1秒で火入れと冷却が行える「プレートヒーター急冷火入れ装置」で酒へのダメージを最小限に抑え火入れされる。メロンのような甘く爽やかな吟醸香、甘味とボリューム感のある秋あがりのコクとまろやかな味わい。
精米歩合40%の大吟醸。キレがありかつフルーティ。これは美味い。飲み過ぎにご注意。
IWC 本醸造酒の部
サラサラ水のようで、美山錦らしさが後からジワジワ
雄三スペシャル
ひやおろし
南部美人 純米吟醸 ひやおろし
純米吟醸 ひやおろし
今年のひやおろしも旨い！