南部美人
南部美人
みんなの感想の要約
南部美人の日本酒は、香りが穏やかで飲みやすいと評されています。甘みや苦みが程よく、口当たりが良いと言われており、後味も嫌な味がないと評価されています。吟醸酒や生酒など、さまざまな種類があり、フルーティーな味わいが特徴的であることがわかります。また、価格が手頃でありながら高い品質を持つという声もあります。
みんなの感想
なかなかです。
So dry and smooth, not sweet at all! 17% alcohol and 70% polished but so good!! Iwate Prefecture
Breezy 微風
南部美人 無添加生酛 純米吟醸無濾過火入れ原酒。冷やで飲むとこれが生酛かと思うくらいにきれいなお酒。温度が上がると酸の強い香りが立って来て旨味強烈。旨味酒。
雄町 雄三スペシャル
夏酒〜
天恵 つややか
Breezy Just Relax 微風 60%
鈴しろ
糖類無添加 梅酒ヌーボー
ちょっと変わりどころで！
日本酒がらみということで許してね😅
残り少なくなってきたので･･･スパークリングにしてみました♪
もともとサラリととした口当たり、オンザロックでもクイクイ飲めちゃいます😊
その年に収穫したばかりの南高梅の青梅に、できたばかりの純米酒の新酒で漬けたノンシュガー梅酒の新酒です。「全麹仕込み」という特別な仕込み方法で造った純米酒で製造するので、1～2週間の期間で梅酒が出来上がります。世界一早い梅酒ヌーボーはフレッシュな香りと酸味が特徴的です。(←引用文)
カルメン
南部美人がおしゃれ心出してきたーw
精米歩合60% 爽やかで酸味が強め。
揚げ物にあいます！
本桶仕込み純米酒 雄三スペシャル
@浦安 焼鳥兼田
Very very good! So smooth!!
天恵つややか 酒未来50%
圭
純米吟醸 酒未来
甘さ控え目でキレが良い。タコの刺身をアテに頂きました。
初めての口当たりと、味わい( ￣▽￣)
師匠に頂いたお酒
南部美人 純米吟醸無濾過生原酒
渋みがやや強いがスッキリ系食中酒
可愛くて結構タイプなんだけどガタイがいいみたいな感がある
嫌いじゃない
入り口はすっと入るけど後からかなり辛いですね。でも甘さとうまさもあるので、のみやすい。精米歩合80%のおいしさ！
南部美人(岩手)純米吟醸 酒未来 袋吊り無濾過生斗瓶番号①
南部美人が酒未来を使うのは初めてだと思う。上澄みは甘味控えめでドライな味わいだが、オリを混ぜると甘味も出てきて味が開いてくる。袋吊りの贅沢なスペックなだけあって、ピチピチとしたフレッシュさがありながら綺麗さもある味わい
岩手県 ㍿南部美人 大吟醸 南部美人 じっとり旨いよ芳醇。贅沢にイワナの骨酒に半分使ってしまったけど。それがまた旨いというね。普通酒での骨酒とはひと味もふた味も違った。
純米吟醸
とても柔らかい口当たり。含み香がミルキーな感じ。飲み込んだ後に残る刺々しさのようなものがなく、かと言ってキレが悪いわけでもない。
何故か長らく空白地だった岩手の酒。冷や(常温)がいい。美味い。
渋みが少なく、甘め。美味い。
でも、BYも熟成年数も書いてない…
美山錦 雄三スペシャル
やっぱり美味しい✨牡蠣との相性良し✨レーズンとも合う✨
南部美人 特別純米 無濾過生原酒
甘2辛2旨3酸1
アタックは甘味、後味は濃いめの旨味とちょっと酸。カステラに渋味を加えた様な味わい。
中口…甘口寄り、後味すっきり！