鍋島

はじめのインパクトは強くないものの、後半じわじわと旨味が広がり、複雑な味わいをなす。後味は酸味と辛味を残し、酒感を味わいたいときにオススメである。

今日は日本酒バルに行きました。
ブロッサムムーン
鍋島の新しいお酒らしいです。
割と癖はありますが、飲みやすく後にも残らない美味しいお酒でした。

美味しくいただいちゃいました(*^o^*)

新しいMoonが手に入らず…代わりに寝かせておいたコレを開栓。やはりうまい。文句ナシ。
New Moon 純米吟醸 原酒 しぼりたて生酒

鍋島 純米吟醸 山田錦

鍋島 純米大吟醸 愛山

今酔の友一人目。がっつり醸された旨味と生らしい美発泡感、富久千代蔵らしい苦味渋味が渾然一体で舌全体を刺激する逸品。まだまだ育ちそう。(笑)

ピリッと発泡、フレッシュ。

鍋島 清酒
blue label

間違いなく究極の晩酌酒！二千円切るぶっちぎりのコスパ！旨すぎ！

特別本醸造 27BY
常温★★★★
熱燗★★★★

むつごろうたべながら鍋島です笑
鹿島の酒蔵開き最高です
酒の味は鍋島ならぬ辛口でこれはこれで美味しいです🎵

特別本醸造

これは本当にアル添なんだろうか？
甘いけどすっきり。最後にちょっとアルコール感。
コスパがハンパない

鍋島 純米吟醸 雄町

佐賀牛ステーキにはやはり鍋島。特別純米酒。さらっと爽やかで飲みやすい。@季楽 銀座

鍋島ブラッサムムーン純米吟醸
鍋島独特のピチピチ感はなく、柔らかい若い感じです。淡い感じで私的にはちょっと物足りない感じです。
日本酒に先入観ない方にはワインみたいでいいと思います。

今酔の友。新しい造り。多分彗星で醸すのは初？！少し苦味が強いか？と思いつつ、鍋島らしい旨味はやっぱり。(^^)　新しい季節ものが加わってしまった。(笑)

純米吟醸 雄町

好みとドンピシャ。
甘、旨、酸のバランスが最高。
開栓時の吟醸香もたまらん。

『鍋島』Blossoms Moon。
使用米:彗星100%
精米歩合:50%
吟醸香は流石鍋島で、味も流石鍋島❗️バランスが完璧‼️

特別純米酒 green label
18日開栓。最初は酸味が少しだけ気になったけど綺麗な酒です。27日完飲。結構かかったが最後までうまかった。

純米大吟醸 短稈渡船
山田錦の親米。しっかりしててうまい。ビール券なければ買えないなぁ…

微炭酸
からの膨よかなあまみ。。

三十六萬石 山田錦

New Moon しぼりたて生酒。
鍋島に生の野性味が加わって、さらにプレミア感も加わり、ひときわ旨い。

純米大吟醸

母親(山田穂):ふんわり、最後しっかり
父親(短稈渡船):ふんわり、フルーティー

なんとなくわかる

山田錦の母親山田穂と、父親短稈渡船のコンボ！