鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
富久千代酒造の日本酒「鍋島」は、特別純米や純米吟醸などさまざまな種類があり、酸味や甘み、苦味のバランスが良く、スッキリとした味わいが特徴です。香りはアルコール感があり、口に含むと甘さや旨味を感じることができます。余韻はなく切れが良いとされており、焼き鳥や生魚などとよく合うと評価されています。特に特別純米酒は旨み系でバランスが取れており、開けたては発泡感があり、酔いごこちが良いとの意見もあります。また、冬に燗して飲むとさらに美味しいと評価されています。定番の鍋島月や、愛山、きたしずくなど、さまざまなバリエーションが楽しめる日本酒として高い評価を得ています。
みんなの感想
味がしっかり強い。
飲みごたえある。
香り控えめ、余韻
香りよくすっきりした味わい
Nabeshima New Moon
しぼりたて生酒 純米吟醸原酒
雄山錦100%
精米歩合 50%
アルコール分 16度以上17度未満
マスカットのような酸味、風味でとても飲みやすい
純米吟醸 山田錦
特別純米酒
山廃っぽい臭みはあるが甘みと酸味のバランスが良く味を楽しめます。
生酒独特の癖
飛び抜けてフルーティ。
お刺身と煮物でいただいたが、旨味を膨らませる名バイプレイヤー。
まろやか！バランス良く柔らかく甘い。
うまし
上品な口あたり、スーッと通り抜けるバランス抜群なのみくち、旨味が控えめにでも奥深く広がる。絶品。背最後の一杯だっまけど開けたてはどんな印象だろう？と思わせる！
山田錦
鍋島 純米吟醸 Blossoms Moon
特有の南国フルーツの吟醸香。これ、たまりませんね〜！w
そしてジューシーな甘旨味からチリチリのガス感＆辛が絶妙！スッとキレますよ〜！やっぱり旨い！www
三十六萬石 純米吟醸 赤磐雄町米
すっきり。飲みやすい。
ちょっと独特
まあまあ、好き。後味くせ
裏鍋島ってお酒がきになる！
雄町❣️
鍋島 純米吟醸 Blossoms Moon
春っぽぃピンクと小さな三日月マークがかわぃぃ！
吟醸香と微発泡フレッシュ感あり、適度な米感と、精米歩合50%だけあってフルーティーな風味が◎
そしてよくよく呑み続けると、一方であとから辛口感が！
純米吟醸
すこぶる爽やかな香りと味。食前酒にはもってこいか。
きたしずく純米大吟醸
飲みやすいけど味わい深くて
とても良かったです
イヤー美味い。ガス感と旨味と甘みのバランスから来る鍋島感が爆発。紫よりもこちらの方が美味いと感じるようになりました。
赤磐雄町米 純米吟醸 生 passion label
純米吟醸 Blossoms Moon
酵母 ー 度数 15度
酒米 但馬強力 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.2 1925円/720ml
3月24日開栓。ブロッサムムーンは初めて、上立ち香は微かに爽やか。口当たりはサラッと。先ずはドライチリ酸味辛口系。クリーミーな旨味先行なところに背景の甘味さも感じられ、キレ良く適度な苦味で〆めて旨い。3月25日完飲。
鍋島 純米大吟醸特A地区山田錦
まだまだ、日本酒初心者なんですが
鍋島美味しい
佐賀)富久千代酒造
神戸三宮
「和み処 なかた」さんにて
20.03.01