東洋美人

愛山

もともと甘味からのキリッとした喉越しのままスゥーと消えていく不思議で次からまた次へと進んでいく味だが亀の尾に関しては甘みがとろみを感じ熟しているような味わいがあり、じわりと口の中で広がり続ける

川棚温泉、旅館竹園さんでの一献、雁木との飲み比べで飲んだお酒。醇道一途の銘柄。
比べると甘い味わい。飲みやすい味わいで軽いリキュールに近い？
艱難辛苦のあった酒蔵さんの味を楽しめます。フグの唐揚げと共に乾杯です

東洋美人
華文字
甘みがあり美味しい

山口県萩市の純米大吟醸酒
蔵元 澄川宣史「今出来る事」
東洋美人 純米大吟醸

美味しいお酒

東洋美人 醸道一途 限定 純米吟醸 直汲み生 槽垂れ

甘味：弱い ・・・・★ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・★・・ 濃厚
アル：弱い ・★・・・ 強い
香①：クセ ・・・・★ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

フルーティで甘酸っぱい！美味い！！4.9！

純米吟醸

東洋美人 純米吟醸50

甘味：弱い ・・・・★ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・★・・ 濃厚
アル：弱い ★・・・・ 強い
香①：クセ ・・・・★ フルーティ
香②：弱い ・・・・★ 強い

甘酸っぱくてフルーティ！これは美味い！

東洋美人　醇道一途　限定　純米吟醸　羽州誉

久々の東洋美人

町田市　日本酒ラボにて

軽やかだが濃くあり

東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 羽州誉

華やかで甘い香り。
旨味たっぷり、ほのかな酸味。
美味しいです。

はせがわ酒店　1650円

醇道一途 純米吟醸 酒未来

フルーティー

東洋美人 醇道一途
限定 純米吟醸 愛山
シルクの様な口当たり。メロン感と上品な甘味。引っかかりなく優しい喉越し。開栓数日後〜濃厚な甘味。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

十の風

北九州のひらしま酒店限定品

東洋美人　純米吟醸　羽州誉　醇道一途

純米吟醸　醇道一途　限定　山田錦
麹：40% 掛:50% 赤鬼

醇道一途　おりがらみ生

緊急事態宣言解除！
彩鷄@上井草

20210905 山口県萩市　澄川酒造場　東洋美人　醇道一途　純米吟醸　ふんわり柔らかく旨味が広がる、優しい純米酒。コレは美味い!

山口県限定。香り薄く舌触り滑らか。甘くおいしい。

角島道の駅で購入
山口限定

居酒屋で飲んだ時美味しかった気がするけど
なんか甘い

愛山✨

限定 純米吟醸 愛山
醇道一途

愛山の甘旨さがきて、スーッと滑らかにキレていく感じ。
これは美味いね。

香りは生酛系に近い酸味感とフルーツ感と米感があり強い。色は透明。
口に含むと華やかでグレープフルーツのような爽やかで酸味がメイン。柔らかい口当たりで辛味は控えめ。
飲み切り時はやや強さがありガッツリしていて、後味は米の甘味がしっかり残る。
ガッツリしているが、フルーツ感が強いので酒単体でも全然飲める。
1升瓶で¥3,000でこの味ならコスパは抜群。東洋美人っぽい感じがすごい。久しぶりの東洋美人だったが、相変わらず美味しかった。こればかりだと飽きそうな気はするが、ラベル見て味が想像出来て、その通りなので分かりやすい。燗にはしなかったが、燗も良さそうな感じがした。コメヤス酒店で購入。

東洋美人　純米吟醸　愛山　醇道一途