田酒

みんなの感想の要約

西田酒造店の日本酒「田酒」は、濃厚な熟成感と派手なラベルが特徴。味わいは甘味と辛味のバランスが良く、キレのある飲み口。香りは華やかで、アル感やリンゴのような酸味が感じられる。味わいは久しぶりの田酒として美味しさが際立ち、さっぱりとした中でまろやかな飲み口が特徴。山廃仕込みのため、濃い旨味と心地よい渋みがあり、メロンのような香りが漂う。甘味のある秋田酒こまちを使用しており、爽やかな甘味に酸味が加わり、後にコクの余韻が残る。Overall、バランスの良いお酒で、キレや酸味、苦味のバランスが絶妙と評価されている。