田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
田酒は、清澄度が高く、口当たりがまろやかで米の旨みが感じられる日本酒です。フルーティな香りや適度な酸味、甘味の余韻があり、飲みやすいお酒と評されています。山廃仕込や特別純米酒など、さまざまなバリエーションがあり、どの種類も安定した美味しさが特徴です。
みんなの感想
純米吟醸 出羽燦々
酵母 ー 度数 16度
酒米 出羽燦々 精米 50%
酒度 ±0 酸度 1.6 アミノ酸度 ー
30BY 1.6 2430円/720ml
10月6日開栓、上立ち香は微かに爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず旨味が優勢な甘旨味に、適度な酸味。全体的に円やかな旨味のあるドライ系。108日完飲。
特別純米酒。癖のない旨いやつ。青森の酒、大好きです。
特別純米酒
特別純米酒
シメつつ呑んでおります。いくらご飯と上燗の田酒。結構イケます👍特別純米酒は燗をつけると甘みも増しつつ、サラリとして美味しい。秋🌾歩合:55%
特別純米酒 製造年月2019.8.30 1800ml
うまい❗
@いろり家 別邸
純米吟醸 古城錦50
はせがわ酒店
旨味が強いですね。
飲みやすい！！
きめの細かい泡に、苦味優位の旨味？これは甘い日本酒が苦手で、ビールが好きな人は好きよね。
青森・青森市の酒、田酒！
純米吟醸・山廃！
相変わらずの美味さ！
もーとまらんですわ！
(๑><๑)てへぺろ
純米吟醸 生 山田錦
純米吟醸山廃
小山商店で購入
甘みと酸味がちょうど良く、
食事に合う
山田穂１００%
純米吟醸。
純米吟醸 山田錦
香りの広がりが良い。旨味もあって、数の子クリームチーズと合う。
田酒 純米吟醸 古城之錦
純米吟醸
四割五分
純米吟醸
すっきりしてまた飲みたい
岩木山 また登りたいです。
車で…
純米吟醸 古城乃錦
酵母 ー 度数 16度
酒米 古城錦 精米 50%
酒度 － 酸度 － アミノ酸度 ー
30BY 1.7 1764円/720ml
8月19日開栓。上立ち香は仄かに甘く爽やか。口当たりは若干のトロミ感。先ずドライ系が主体とするも比較的に甘味を感じる。次いで若干の酸苦味が来て〆るが去年より好みな感。8月21日完飲。
古城の錦
古城錦
田酒 特別純米酒 限定生原酒 White Knight
こちら華吹雪55%の特純生原酒シバリの青森県3蔵飲み比べ企画らしいっす！w
とろ〜っと甘旨味た〜っぷりな呑み口から〜の酸＆辛でスッキリきれる！度数も17度オーバーでかな〜りパンチ効いてます！w
とにかく旨味がゴイス〜！www
１年半ぶりの田酒！
やっぱり美味いな〜！
小山商店 1400円