田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の日本酒「田酒」は、特別純米酒や純米吟醸を中心に幅広い種類があります。香りが豊かで甘口から辛口までバラエティ豊かな味わいがあり、飲みやすくて美味しいと評されています。酵母や酒米の種類によって、華やかな香りやさっぱりとした飲み口、または濃厚な旨味が楽しめるという特徴があります。また、酸味や辛味、苦味などのバランスも良く、食事との相性も良いと評価されています。
みんなの感想
田酒 純米吟醸古城乃錦
青森産酒造好適米の古城錦を使った田酒、開栓後一日置いたらまろやかさが増してとても美味しくなりました
やはり うまいわい
言うことなし
酵母違い!
古城錦100%の純米吟醸。田酒ならではのクリーミーな甘味、シュッとする酸味が爽やかなに広がる。
白麹 純米吟醸生
定番の田酒とは異なるやや酸味のある爽やかな味わい
一年位熟成しました。
味がノリノリです。
田酒、珍しい一品。
初めて見ました。
秋冬物、先取りのイメージの濃いめの味わい。
一度で飲みきるのは惜しい。
特別純米酒
田酒 純米吟醸 彗星100%使用
まさに赤い彗星!キレがあって美味いですね〜♪
田酒 純米吟醸 古城の錦
優しめの甘旨味から結構サッパリめな後口でかなり好み!純大より好き。
こりゃいいです。
辛めでいいです。
かなり甘口なお酒ですね。
後にくる酸味が一味効いてます。
今日はこのお酒とともにイカの塩辛を肴に一杯いただきます。
純米吟醸彗星100%という銘柄。
瓶を見てビックリ。赤い彗星のシャアそのもの。
味もさすがの田酒さん。旨いです!
純米吟醸 古城の錦
純米吟醸 白生
たまら〜ん🤤
めっちゃ美味し〜😋
田酒 純米吟醸 古城乃錦
青森県産酒造好適米 古城錦100%使用
イイ意味での抜け具合がありつつ
絶妙なバランス加減
やはり旨い酒はすぐ無くなる
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
純米吟醸 「白」
白麹を使った純米吟醸酒。香りは華やかで甘く、味わいは柑橘を思わせる酸味と適度な渋味で切れる。キンキンに冷やすより、20℃位の常温の方が香りが立って心地好く飲める。チーズ系など洋の味に合う感じ。
特別純米。
美味しい♡飲みやすい!新しい田酒!
①純米吟醸 白麹
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③昨年も飲んだ田酒の白麹。
夏酒らしい味わい!CPも込みで五ツ星☆
青いリンゴ様の上立ち香。
飲んだ瞬間の含み香はジュースのよう(*´-`)
すっきりきれい目の酸味の中にも柔らかな甘味が感じられ、切れの苦味も嫌味なく◎
開栓二日目、生酒だけに風味がやや落ちました。
贅沢すぎる並び!
[ポイント]開けたて
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆
田酒 彗星
シャー専用っす!
旨すぎです!