田酒

田酒純米大吟醸百四拾、んんん〜まい(^^)田酒好きすぎて、前掛け買っちゃいました❗️

すっきりとした味わい！

短棹渡船 純米大吟醸 40%
海舟

やっぱ上手い！

純米吟醸 白麹 生
たまたま入った酒屋でラッキーゲット❗
他の方の書き込みでヨーグルトの香りという書きぶりがありましたが、本当でした！
飲んだ感じもヨーグルト！
おもしろいお酒だなぁ😆

田酒 白 純米吟醸

田酒の夏酒かなぁ(^-^)
酸味と甘みのバランスが絶妙

田酒 白麹 純米吟醸
一口目、乳酸系を感じるが、後味が口に残る感じはなく、すっきり。
酸味がやや強めだが、口には残りすぎない。

2015/6/14　地元の酒店より購入
純米大吟醸

開栓後、穏やかな吟醸香が広がり口に含むと濃厚で混じりっけのない米と水の旨味を存分に味わえました。濃厚でコクのある強目の味わいでしたが抜群なキレでグイグイ飲めてしまいます。
開栓数日経過 : 若干味がボヤけ始めるも全体的なレベルの高さは健在。旨かったです！

2015/7/23　地元の酒店より購入
仕事帰りに寄ってみたら1本残っていたので購入。
2回目ですがやっぱり美味しい！

白 純米吟醸 甘酸っぱい〜田酒らしくは無いけどおいしい

特別純米酒　3.5勺で頂けるとは有り難い。辛口でコクもあり旨いですわぁ！？

純米吟醸 白
爽やかな酸味と米の旨味

白こうじのお酒です。くせが若干ありますが、酸味がすっきりしていて夏にはぴったりです。

普通の山廃と思いきや青木酒店さんの頒布スペシャルでかなり貴重な生原酒です。ガツンときます！うまし♪

2015/6/8　地元の酒店より購入
新作 純米吟醸白 生

噂になっていた田酒の新商品です。
白麹使用の純米吟醸生。
華吹雪 55％　精米アルコール 14％
日本酒度 -3.5　酸度 2.3
甘酸っぱくて、この季節にぴったり。
開栓後数日経過。全体的に味がぼんやりし始めた。
早めに飲んでおけば良かったと後悔してます…。

特別純米酒

純米吟醸 百四拾
控え目な香りとスッキリした喉越し(*^_^*)

純米大吟醸 45%

特別純米酒
THE・酒
美味しかった

特別純米

田酒はやっぱりクセがある気がする。
香り甘めでコクがあると言うかなんと言うか。飲み込んだ時に香りが鼻に抜けず下に下がる感じ。このクセが旨いから良し。

旨甘！

田酒。特別純米です。
香り控えめ、酸味適度、甘さ控えめ、喉ごし良くキレます。それでいて米の旨味を感じます。最近の流行りの味ではないですが、これぞ王道、これぞ日本酒という感じで伝統さえ感じる味。目を閉じると田園が見えてきます。素晴らしい！美味しいですね！変化も楽しんでいきます。

日本酒飲み放題コースで、あっという間に飲み尽くされた…
おじさん達に大人気だ❗️

田酒

特別純米酒

自宅にて

田酒 特別純米酒 山廃仕込
冷や(常温)で飲むと
山廃らしい骨太さは若干あるが
軽快で飲みやすい日本酒
クセが少なく飲み過ぎてしまうタイプ
やや辛口
燗してみると旨いが
苦味と辛さ際立つ
味ノマチダヤで購入
(冷や／燗酒)

特別純米