
田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の日本酒「田酒」は甘みが強く、華やかな香りが特徴的です。口に含むと旨みが広がり、スパイシーな辛みと苦みがキレを感じさせます。一部の口コミではキリッとした感が強めと評されており、飲みやすくしっかりとした味わいが楽しめると言われています。また、うすにごりや山廃仕込のバリエーションもあり、それぞれ特有の香りや味わいが楽しめるようです。
みんなの感想
白田酒
純米吟醸白麹
田酒 特別純米酒
強い個性はないけれど、旨味と辛味のバランスを押さえた食中酒。
純米吟醸
夏の水辺の白い小さな花みたい、すっきりさわやか。
食事と合わせると個性は消えて、スムーズで切れのいい後口だけ。まるで美味しい水。
百四拾(華想い)純米大吟醸
文句無し
純米吟醸 白麹使用
飲みやすく少し辛口✨
飲みなれていない方でも飲みやすい🍺
安定した美味しさ✨
山廃 特別純米。スッキリした酸味のあとにしっかりとした旨味がじわっと来る。苦味が後味を締める。
田酒 特別純米 山廃仕込
冷だと、たいしたことない。
燗ありきかな。
いったん熱めに燗つけると、少しさめても結構イケる。
特別純米酒
田酒 純米大吟醸 山田穂 あまり期待してませんでしたが、美味しかったです。山田錦の母親らしいですけど、食中酒としてはとても美味しいです。
特別純米 華吹雪
飲み口はすっかり辛口。後からお米の旨味が広がり消えてゆく。翌日もあまり味わいに変化はない。
純米吟醸55%生
いなせや
純米大吟醸 四割五分
香りは青りんご系、米の旨味とちょっとした酸味。
特別純米。
白麹の純米吟醸。スキッリとした透明感のある飲み口。甘酸っぱさと苦味を感じる微かな発泡感。
田酒 純米吟醸 精米歩合55%
フルーティな感じ多くメロンより葡萄の様なほのかな感じ、単独では美味しく飲めるが、食べもの合う無しありそう
特別純米!
西田酒造 田酒
純米吟醸 白麹一部使用 一回火入れ 720ml
製造年月2016年7月
実は、鶴齢を頂いたささやかなお礼として入手
病院帰りに偶然寄った酒屋さんで購入しました。
たいへん美味しくいただいてます(^_^)v
田酒 純米吟醸
白麹 火入れ
濃厚、甘旨!
切れが酔いのでスッキリ呑める。
開栓後、数日すると酸味も出てきて、
酔いバランスです!
純米吟醸 彗星100%使用
北海道の酒米『彗星』を使って醸した田酒。香りは控えめ、口に含むとバランスのよい印象を受ける。肴はさっぱりからこってりまで選ばない。限定らしいが、来年も味わいたい。
赤いボトルが目を引く、蔵元の遊び心に乾杯の一本。美味い。
田酒 純米吟醸白
精米歩合55%
米の旨みが絶妙‼️
甘さの後に微妙な苦味が消えていく
とにかく旨い‼️
青森・青森市の酒、田酒!
白麹を一部使用した純米吟醸!
純米吟醸なのに食中酒に
めっちゃ合うなあ〜(/◎\)ゴクゴクッ
今夜も美味い!♪( ´▽`)