出羽桜
出羽桜酒造
みんなの感想の要約
出羽桜酒造の日本酒「出羽桜」は甘味と酸味のバランスが良く、米の旨味がしっかり感じられる。呑み口は良く、華やかな吟醸香とキリッとした辛口が特徴。旨みが強く、すっきり辛口な味わいであり、フルーティーな飲み口が楽しめる。さらさらにごりで、甘みと酸味のバランスが良い。また、特別純米酒や純米大吟醸、純米吟醸生酒など、さまざまな種類があり、食事に合わせやすいだけでなく、季節限定の酒も存在する。豊かな余韻が続き、スポーツ飲料のように飲みやすい酒として好評を得ている。
みんなの感想
いつもながらですが、美味しくいただきました。
特別純米8年熟成ヴィンテージ
濃醇ながらしつこさは無く、後味は切れがいい。米の甘みの後に辛さが押し寄せる。
2016.01.28
米旨、程よい甘みと酸味、辛。バランスがよいね。
シュワシュワ甘い
出羽桜純米吟醸。
フルーティー。
私が日本酒にハマったキッカケのお酒。
桜花吟醸酒山田錦 磨き五割
華やかさは出羽桜ならでは
美味しいですよ
「春の淡雪 本醸造おり酒 新酒しぼりたて本生」
わたしは桜花の方がが好き!
うすにごりです(*^^*)
「桜花吟醸酒 火入れ」
人生初の出羽桜!
虫メガネを覗いているみたいなきれいな薄透明。
しっかり旨味。アルコール感がすごっ。豚の角煮と併せて飲みたーい。
スッキリ+香り強めの代表格☆
しぼりたて、生酒も飲んでみたい!
吉祥寺 魚金にて
フルーティ
発砲日本酒 咲 癖がなく飲みやすい。
雪漫々 大吟醸
香りがいいね。では桜の最高潮。8.4点
ふわっと香る、まろやか。うまい!
出羽桜の大吟醸ですが、桜花に比べるとスッキリとしながらも味わい深いお酒ですね。料理と合わせても合わせやすい1本だと思います♪
出羽桜・桜花吟醸生たる酒/こちらも酒屋で瓶詰めした樽酒です/一耕ほど木の香りはしませんでした…アル添だから!?開封から日数経つほどに甘くなり、最後まで美味しく味わえました(*´ч ` *)♪
出羽桜・一耕純米生たる酒/最近通い始めた酒屋で瓶詰めした酒で元は樽酒です/常温で呑むと木の香りを強く感じます(*´▽`*)常温よりぬる燗の方が呑み口が柔らかくなり、個人的には好みでした(*´ч ` *)♪
純米吟醸無濾過生原酒
桜花 大吟醸 万禮
純米吟醸 雄町
雄町ならではの芳醇さ、まろやかな味わいです。
燗にすると さらに引き立ちそうなお酒ですね。
次はぬるめの燗で飲んでみよう。
純米吟醸
無濾過生原酒
純米吟醸 雄町50%
2014.10購入
出羽桜の桜花。とっても好きなお酒だったのに今日はあっさりしすぎて物足りなく感じる。
上越市のドンキホーテで特売750円。
フルーティー
山形の新庄で購入
やはり雄町は美味しい
やまがた酒コレクション
華やかすぎない香りと、甘みの中に旨味が感じられます。