出羽桜

出羽桜　純米酒　すっきりした飲み口の中で、ほのかな甘み。フルティーさも十分感じ、飲み後のキレもよい。ただ、特徴が感じなく、少し物足りなく普通かなあ。

甘さ控えめすこし酸味あり
口当たりは滑らかで優しく残る
下で広がるタイプ

なんちゃら記念
純米吟醸
こっちでは定番らしいっすね。知らんけど。。

吟醸酒
＠がんこ　堂島

雪漫々

Dewazakura.
Oka Cherry Bouquet Ginjo. Dry. Slight rice on finish. Slight licorice too. 3 stars.

Izumi Judah Tenth Degree Ginjo. 10/12/23. Very dry. Slightest hint of melon. Not much finish. 3 stars.

雪漫々

山形県天童市
日暮里「五所車」にて頂く。
口当たりがピリッときて最後にグッとくる。

スッキリ、旨み

出羽櫻一耕　特別純米

出羽桜 純米吟醸 繫

2023/6/24 @魚鮮水産(三次) 体調○
スッキリして酸味の後に仄かな旨さ

特別純米酒
精米歩合55% アルコール16%
「出羽桜 缶」シリーズ。山形の「米」の旨みが存分に感じられ、料理と共にお互いが引き立ち、「ちょっとした贅沢」を感じることができる日本酒。ちょいと呑み足りない時にグビッと飲める缶

旨味はあったけど、まぁ多分辛口

やや辛口。バランスが良い味

出羽桜　吟醸酒桜花
香りフルティー
味はあっさり
甘み、酸味、苦味のバランスがいい酒。

桜花　吟醸酒　生酒
とてもすっきりしているなかでも柔らかな旨みが広がる。
アル添とは思えない雑味の無さ

出羽桜
※酒屋栗原45周年
※山田錦

2022/11/29 @tabi 体調○
まろやかな甘さ

出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分
甘みとコク ★3.7

クラシック、旨み

枯山水　10年熟成

純米 特別純米
香り 弱
冷や 甘味あり

冷やから常温まで飲みやすいいいお酒。

出羽桜
大吟醸

美味しい酒を初めて知った酒出羽桜。清酒ばっかり飲んて出羽桜飲んで世界が変わった瞬間と言って良かった酒。出羽桜を基準に今他の酒を飲んでるよ。
出羽桜　純米大吟醸酒
つや姫
さすが出羽桜　美味しい
吟醸酒を初めて飲んだ酒で香りでガツンときて飲み口爽やか美味しい
？
今回常温だったので冷やしたらもっと美味しいかな?
冷やすよ。小野さんから戴き物。

大吟醸酒 雪漫々
アルコール分15度
精米歩合45%
製造年月2022.07
ちょっとアルコール感強し
居酒屋母家

純米大吟醸 雪女神 四割八分。まろやか、香り抑えめ。二年ぶりに飲む、評価変わらず。